杏仁和巴旦木的区别有哪些

杏仁与巴旦木的区别1、营养成分不同
杏仁:杏仁具有丰富的营养价值,每100g杏仁中含蛋白质25~27g,油脂47~56g,碳水化合物及粗纤维12~19g,还含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等多种维生素 。
巴旦木:巴旦木仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分,还含有钙、铜、锰、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质元素 。
2、分布范围不同
杏仁:主要分布于我国北方,以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多 。
巴旦木:加州是全球最大的巴旦木供应地,全球超过80%的巴旦木产自加州,美国加州巴旦木销往全球约100个国家 。在中国产地则主要集中在新疆,主要产在天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县 。
3、主要价值不同
杏仁:杏仁有降气祛痰、止咳、平喘、润肠通便、治疗疥疮和消肿等营养保健功能 。在中药中杏仁是一种缓泻,亦是治疗皮肤病的擦伤油膏的重要原料 。杏仁中富含的优质蛋白质、脂肪及其他成分对人体有极其重要的作用,其主要功能表现为:解表宜肺、润肠、通便,润于血,行血脉,利气机,化水润,消食化积 。
巴旦木:巴旦杏是驰名世界的干果,味道香美,营养丰富,新疆维吾尔民族普遍将巴旦杏作营养滋补品;巴旦杏也是一种维吾尔药物,具有补脑安神、益肾生精、润肠通便、宣肺、生辉、明目、健胃的药用功能 。
参考资料来源:百度百科-杏仁
参考资料来源:百度百科-巴旦木
巴旦木和杏仁的区别是什么?巴旦木和杏仁的区别是:
1、种类不同 。巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物;而杏仁属于蔷薇科植物 。
2、形状不同 。杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖;巴旦木的果实呈扁而长,好似椭圆的形状 。
3、果壳的坚硬程度不同 。杏仁果果壳较硬,不易剥开;巴旦木的果壳很薄,用指甲盖就能抠开 。
4、果实的表皮颜色来不同 。杏仁果覆有一层褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黄色 。
5、果实气味不同 。巴旦木的果实有特殊的甜香风味 。杏仁的气味芳香微苦 。
巴旦木的禁忌人群及适宜人群:
【杏仁和巴旦木的区别有哪些】巴旦木的营养价值非常高,但是它不适合体质敏感患者食用 。如果人们本身得了痛风,那么这种情况下大家更是要避免食用巴旦木 。
但是对于大多数人来讲合理食用巴旦木对身体健康非常有好处 。它能够起到预防便秘的作用,而且它还能够保护肌肤 。它的补脑健脑功效也要比普通的坚果好很多 。
如果人们本身有高血压或者是气管炎,那么这种情况下大家坚持每天食用巴旦木也能够让身体变得更加强壮一些 。