2、细心定植:定植前一天将苗床灌水 , 使苗坨湿润 , 第二天起苗尽量多带土 , 减少根系损伤 。定植时 , 先在畦面开沟 , 沟深4~6厘米 , 70厘米畦面栽3行 , 开沟后按每亩25公斤施入三元复合肥后灌水 , 水渗后按株距24厘米摆苗培土封沟 , 将畦面耙平 , 覆地膜 , 引苗出膜 。
3、植后管理:生菜喜湿 , 全生育期要求有充足水分供应 。定植5~7天后浇1次缓苗水 。浇缓苗水后没盖地膜的地块进行2次中耕松土除草 。以后浇3~4次水 , 结合浇水分期追施氮、磷肥 , 亩施15~20公斤 。采收前停止浇水 , 以利贮运 。
4、病虫防治:生菜的主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病及菌核病等 , 其中以菌核病及软腐病的危害较大 , 可以采取轮作 , 适当减少栽植密度 , 浇水不要过多 , 经常浅锄划 , 保持土壤表面干燥 , 发现病株及时拔除 , 清除枯叶集中烧毁 , 发病后可喷施农用链霉素和代森铵 , 在高温高湿季节每5~7天喷一次百菌清起到预防的目的 。虫害主要有蚜虫、蓟马、地老虎等 , 用氧化乐果、速灭杀丁等防治 。
5、科学采收:不结球生菜可根据市场价格适时采收 , 结球生菜以叶球紧密后采收为好 , 过早会影响产量 , 过迟则叶球内茎伸长 , 叶球变松品质下降 。
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生菜的种植方法和时间生菜的种植时间在10-12月份 , 避免在过冷或过热的环境下种植 。
生菜种植尽量是选在10-12月份左右进行 , 避免在过冷或过热的环境下种植 。种植前要购买好质量好的种子 , 选择抗病能力好的品种发芽率比较高 。准备好适合的苗床 , 消毒后浇透水备用 。用种子混合沙土后播进土中 , 覆土后放在通风的环境下就好了 。
主要品类
生菜依叶的生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜 。
折叠结球生菜
结球生菜主要特征是 , 它的顶生叶形成叶球 。叶片全缘、有锯齿或深裂 , 叶面平滑或皱缩 , 顶生叶形成叶球 , 圆形或偏圆 。主要品种有大湖659、前卫75、萨林纳斯、北山三号、玛米克、碧绿等 。
折叠皱叶生菜
皱叶生菜的主要特征是不结球 。基生叶 , 叶片长卵圆形 , 叶柄较长 , 叶缘波状有缺刻或深裂 , 叶面皱缩 , 簇生的叶丛有如大花朵一般 。主要品种有"红帆"紫叶生菜、红花叶生菜、绿波、东山生菜等 。
折叠直立生菜
直立生菜的主要特征是叶片狭长 , 直立生长 , 叶全缘或有锯齿 , 叶片厚 , 肉质较粗 , 风味较差 。这个变种的品种较少 , 分布地区不广 , 在国内很少种植 。
生菜的种植方法有哪些 生菜的种植方法有哪些
生菜的种植方法有哪些?生菜是十分健康的蔬菜 , 富含水、纤维、维生素以及矿物质等多种营养物质 , 对肠胃和中枢神经都有益处 , 可以消除多余脂肪 , 那么生菜的种植方法有哪些 , 一起看看吧 。
生菜的种植方法有哪些1一、生菜可以生吃吗
生菜可以生吃 , 生菜生营养更丰富 , 维生素C吸收也很高 , 常吃生菜可以改善胃肠血液循环 , 促进蛋白质的吸收 , 生菜还能保护肝脏 , 促进胆汁形成 , 防止胆汁淤积 , 能有效的预防胆石症 , 还可以清理血液中的垃圾 , 具有血液消毒和利尿作用 。
生菜生吃虽然营养价值高 , 但是生菜炒熟后食用营养素的吸收率可以提高10倍 ,
生菜生吃的时候一定要将生菜清洗干净 , 可以用盐水泡20分钟后再洗净 , 能将生菜表面上的农药残留洗净 , 或者用淘米水洗生菜 , 用淘米水泡一会 , 把叶子上的虫卵全部洗掉 , 这样清洗过的生菜生吃才放心 。
二、生菜的种植方法和时间
生菜播种时间一般在春季和秋季 , 春季一般在2—4月份播种 , 5—6月份收获 , 秋季是在8月底播种 , 9—10月份收获 。
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