烤箱与微波炉的区别

烤箱或者微波炉是我们生活里很常见的厨房电器,虽然有些时候它们的功能相似,但大部分时候作用是不同的,究竟烤箱与微波炉哪个实用呢?烤箱与微波炉哪个辐射更大呢?相信不少人都问过这类问题,下面我们就来简单了解一下两者的不同,以及它们的一些特性 。
烤箱与微波炉的区别

烤箱与微波炉的区别

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烤箱与微波炉是完全不同的两种电器,它们的不同主要有三点,分别是原理不同、效果不同、使用的方式不同,在使用场景上也会有差异,虽然现在许多微波炉具备一定的烤箱功能,然而它并不能完全的取代烤箱的作用,因此不能将两者看成是同一种设备 。
1、原理不同烤箱和微波炉根本的区别就是加热原理,据了解烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的,而且属于传统的加热方式,食物由外及里的传热,而微波炉是用微波来煮饭烧菜的,食物由里及外的传热,两种加热方式有着本质上的区别,一个是电热加热,一个是电磁波加热,因此造成了其烘烤效果的不同 。
2、效果不同微波炉的微波穿透食物时产生热能效应,在加热的同时,会使食物的水分和营养的流失加快 。使用过微波炉的人应该都知道,用微波炉热东西快速方便 。烤箱用来烘焙食物,虽然现在的微波炉也可以做蛋糕、烤鸡翅、做披萨等,但是很难做出烤箱那么出色的烘焙效果,烤箱是由外及里的加热,所以食材靠近加热管的部分熟的很快 。
3、使用方式不同微波炉主要用来快速翻热食物,能节省很多时间 。烤箱用来加热食物一般会比微波炉多花一倍的时间,耗电量大,只用来烘焙食物就好,面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食 。
烤箱与微波炉哪个实用
烤箱与微波炉的区别

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【烤箱与微波炉的区别】因为效果和使用方式的不一样,决定了烤箱和微波炉合适的应用场景是不同的 。如果喜欢烧烤食物,平时会做比萨、饼干、面包、蛋糕等,就可以选择烤箱了;如果平时时间很紧,不可能烧烤东西点,平时经常需要热热饭菜,那么微波炉是非常适合的 。当然,如果条件好的话,可以把两种厨房家电都买下来,按需要来使用 。
烤箱与微波炉哪个辐射大
烤箱与微波炉的区别

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当然是微波炉大 。烧箱只是发热而已,而微波炉发出的是电磁波,而且是向四面八方扩散的(当然有炉壳挡住) 。微波炉的辐射值为278毫高斯,而烤箱的辐射值小,可忽略不计 。
烤箱与微波炉哪个费电
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看电器的功率来决定,波炉效率比较高,饭菜只要加热几分钟就好了 。家用烤箱一般1kW~2kW之间,但是烤制食品一般时间较长,少说十几分钟,长的要个把小时 。所以,整体算起来,还是微波炉省电 。
烤箱与微波炉哪个好
烤箱与微波炉的区别

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并没有说哪个就一定更好,因为两者的差别是蛮大的,各有各有的产品优势,不过烤箱可以做一切微波炉可以做的事情,但是微波炉不能代替烤箱,它比之烤箱的优点就是热饭速度块,耗电少,清洗容易 。大家根据自己的使用场景来灵活选择才是正确的 。