黄焖牛肉这道菜烹调时间比较长，所以蔬菜的营养流失较为严重，很多人在问黄焖牛肉的热量是多少，其实这道菜的热量并不高，牛肉在减肥期间吃非常适用 。黄焖牛肉的热量(以100克可食部分计)是206大卡(861千焦)，单位热量适中 。每100克黄焖牛肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9% 。
黄焖牛肉的热量：113 大卡（100克）

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【黄焖牛肉的热量】 黄焖牛肉的营养信息： 营养素含量(每100克) 热量(大卡)113.27 碳水化合物(克)6.16 脂肪(克)5.36 蛋白质(克)10.40 纤维素(克)0.28
这道黄焖牛肉具有健脾开胃，补虚养身的功效，而且气血双补调理非常到位 。

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