黑芝麻汤圆的热量 _小知识

黑芝麻汤圆热量可以自己来控制，秘决就在馅上。它是高碳水化合物的一种食物，同时有一定的纤维、脂肪和蛋白质，减肥时偶尔可被当作主食食用。
黑芝麻汤圆的热量分析：
度量单位热量(可食部分热量)
【黑芝麻汤圆的热量】 1个黑芝麻汤圆(20.0克)62大卡
标准(100克)311大卡
黑芝麻汤圆介绍
汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
宁波汤圆以精白水磨糯米粉为皮，用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅，汤圆皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，滑润味美。

文章插图
营养价值
营养素含量(每100克)热量(大卡)311.00
碳水化合物(克)44.20，脂肪(克)13.80，蛋白质(克)4.40，纤维素(克)2.00，维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)一胡萝卜素(微克)，一硫胺素(毫克)，一核黄素(毫克)
汤圆在制作中因加入不同的馅料，其营养含量也各不相同，但大多以糯米粉为皮，不宜消化，不可多食。