上红木家具的制造工艺( 二 ) _小知识

1．工艺与构造的设计
在木工手艺中，许多工艺和结构的加工均需匠心独运，尤其是各种各样的榫卯工艺，既要做到构造合理，又要做到熟能生巧，灵活运用。例如，红木家具中常常利用榫卯的构造来增强薄板或一些构件的应变能力，以避免横向丝缕易断裂、易豁开等缺点。对于一些家具的镂空插角①，匠师们巧妙地吸收了45度攒边接合的方法，将两块薄板分别起槽口，出榫舌后拼合起来(图4－1)，既避免了采用一块薄板时插角因镂空而容易折断的危险，又提供了插角两直角边都可挖制榫眼的条件，只要插入桩头②，即能很好地与横竖材相接拼合。
图4-1
由于清式造型与明式造型的差异，家具形体的构造往往出现各种变化，因此，在红木家具的制造工艺上形成了许多新的方法，像太师椅等有束腰扶手椅的增多，一木连做的椅腿和坐盘的接合工艺已显得格外复杂，工艺要求也更高。这类椅子的成型做法，需要按部就班，一丝不苟，大致可分四个步骤。第一步是前后脚与牙条、束腰的连接部分先分别组合成两侧框架，但牙条两端起扎榫、束腰为落槽部分，以便接合后加强牢度。第二步是将椅盘后框料同牙条和束腰与椅盘前牙条和束腰同步接合到两侧腿足，合拢构成一个框体。第三步是将椅盘前框料与椅面板、托档连接接合，再与椅盘后框料入榫落槽，摆在前脚与牙条上，对入桩头拍平，然后面框的左右框料从两侧与前后框料入榫合拢。前框料为半榫，后框档做出榫。第四步是安装背板、搭脑和两侧扶手。这大概是红木家具中木工工艺最繁复的部分(图4－2) 。
图4-2
2．科学合理的榫卯结构
工艺合理精巧，榫卯的制作是最重要的方面。经过长期的实践，红木家具中榫卯的基本构造，有些做法已与明式家具榫卯稍有不同，如丁字形接合的所谓“大进小出”，即开榫时把横档端头一半做成暗榫，一半做成出榫，同时把柱料凿出相应的卯眼，以便柱侧另设横档做榫卯时可作互镶。
图4-3
红木家具一般就不再采用这种办法，常一面做出榫，一面做暗榫。又如粽角榫的运用，依据不同的情况作出相应的变化后，更适应形体结构和审美的要求。粽角榫(图4－3)在桌子面框与脚柱的交接处侧面出榫，桌面和正面不出榫，在书架、橱柜立柱与顶面的交接处，顶面出榫和两侧面出榫，正、侧面不出榫。然而在一种橱顶上，粽角榫又出现了明显的变体做法。为了适应顶前出现束腰的形式，在顶前部制作凹进裁口形状，以贴接抛出的顶线和收缩的颈线，取得一种特殊的效果。这种构造的内部结构虽仍是运用了粽角榫的原理和做法，但外形已经不呈粽角形。再有，如传统硬木家具典型的格肩榫(图4－4)，红木家具一般不做小格肩。所谓大格肩的做法，也常取实肩与虚肩的综合做法，即将横料实肩的格肩部分锯去一个斜面，相反的竖材上留出一个斜形的夹皮。这种造法既由于开口加大了胶着面，又不至于因让出夹皮位置而剔除过多，而且加工方便。江南匠师把这种格肩榫叫做“飘肩”(图4－5) 。
图4-4
图4-5
红木家具常用的榫卯可分为几十种(图5)，归纳起来大致有以下这些：格角榫、出榫(通榫、透榫)、长短榫、来去榫、抱肩榫、套榫、扎榫、勾挂榫、穿带榫、托角榫、燕尾榫、走马榫、粽角榫、夹头榫、插肩榫、楔钉榫、裁榫、银锭榫、边搭榫等等。通过合理选择，运用各种榫卯，可以将家具的各种部件作平板拼合、板材拼合、横竖材接合、直材接合、弧形材接合、交叉接合等等。根据不同的部位和不同的功能要求，做法各有不同，但变化之中又有规律可循。清代中期以后，不同地区常有一些不同的方法和巧妙之处，如插肩榫和夹头榫的变体，抱肩榫的变化等等。在深入调查研究中，偶然还会遇到某种榫卯或某一种局部的构造是我们过去所不知道的。
图5
有人以为，精巧的榫卯是用刨子来加工的，其实，除槽口榫使用专门刨子以外，其他均使用凿和锯来加工。凿子根据榫眼的宽狭有几种规格，可供选用。榫卯一般不求光洁，只需平整，榫与卯做到不紧不松。松与紧的关键在于恰到好处的长度。中国传统硬木家具运用榫卯工艺的成就，就是以榫卯替代铁钉和胶合。比起铁钉和胶合来，前者更加坚实牢固，同时又可根据需要调换部件，既可拆架，又可装配，尤其是将木材的截面都利用榫卯的接合而不外露，保持了材质纹理的协调统一和整齐完美。所以，清料加工的家具才能达到出类拔萃的水平。中国传统家具通过几千年的发展，自明代以后，能如此将硬木家具的材料、制造、装饰融于一体，这种驾驭物质的能力，不能不说是对全人类物质文明的巨大贡献。

上 红木家具的制造工艺( 二 )

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