包菜水分含量很高的蔬菜，热量非常低，专家分析，一个包菜可食用部分的热量以每100克计算，热量大概是22大卡，相当低，是减肥瘦身的必备美食 。

文章插图
包菜热量(可食部分热量) 1棵卷心菜(470.0克，可食部分404.0克)89大卡
1盘(小)卷心菜(100.0克，可食部分86.0克)19大卡
标准(100克)包菜热量是 :22大卡
营养素含量表 (每100克)热量(大卡)22.00
碳水化合物(克)4.60
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)1.50
纤维素(克)1.00
维生素A(微克)12.00
维生素C(毫克)40.00
维生素E(毫克)0.50
胡萝卜素(微克)70.00
硫胺素(毫克)0.03
核黄素(毫克)0.03
烟酸(毫克)0.40
一镁(毫克)12.00
钙(毫克)49.00
铁(毫克)0.60
锌(毫克)0.25
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.18
钾(毫克)124.00
磷(毫克)26.00
钠(毫克)27.20
【包菜的热量】 硒(微克)0.96

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