三、特点不同
1、烟笋
烟笋肉的味非常甘美 ， 而笋味显得绵长 ， 笋肉结合香而不腻 。
2、糯米笋
糯米笋保持脆笋原色及营养成分 ， 其口感鲜嫩和脆糯 。
【烟笋是什么笋】以上内容参考 百度百科-井冈烟笋、百度百科-糯米笋

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