泡菜国是什么意思 _韩国是“泡菜国”，日本是“寿司国”，那老外眼里中国是什么国？

【泡菜国是什么意思】泡菜国是韩国。泡菜几乎是韩国每家每户必备的食物，由于韩国受地理因素的影响，并不适合种植蔬菜，因此蔬菜在韩国极其昂贵，为了能够吃到新鲜蔬菜，韩国人便从中国的东北地区，买进口泡菜，不仅便宜还很好吃。除此之外，韩国自己本身也会制作泡菜，在韩国的很多餐厅，饭前的开胃菜中都能够看见泡菜的身影。因此，泡菜也可以是韩国的一个代名词。
泡菜使用低浓度的盐水，或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜，再经乳酸菌发酵，制成一种带酸味的腌制品，这样的泡菜耐储存。泡菜也是一种低盐食品。各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、莴笋等质地坚硬的根、茎、果均可做为制作中国泡菜的原料。泡菜的制作在中国已经有超过3000年的历史。
韩国是“泡菜国” ，美国是“汉堡国” ，中国应该叫什么呢?其实我觉得中国叫什么都不合适，因为中国地大物博，各个地方有不同的美食，中国的八大菜系就把各个地方的美食划分的清清楚楚。所以就算一道菜再出名，也统领不了全国。
思来想去，唯一能叫的就应该是火锅国了。因为火锅不算是某一个地方的特色菜，全国各地都很流行火锅，只是每个地方的火锅口味不一样而已。像四川的火锅就是偏麻辣的，他们的汤底都是用清油调制的。还有广州的火锅讲究清汤亮底，吃的是一个鲜字，最著名的海底捞就属于是广式的火锅。
还有云南的火锅是以菌类为主，他们的汤里都是用食用菌熬制出来的。还有北京的火锅是用铜火锅，清汤涮肉和毛肚，再蘸上韭菜花和麻将料，那滋味真的是百转千回。像云南和贵州那边也是有火锅的，他们的火锅是酸汤火锅。最出名的就是酸汤鱼火锅，味道非常酸爽开胃。吃过一次之后就爱上了还总想吃第2回。
此外就是福建、内蒙、西藏、青海、陕北、新疆和东北，这些地方对火锅的热爱也有增无减。东北火锅喜欢在火锅汤里加上大骨头，这样涮火锅的同时也能喝到骨头汤。福建的火锅更像是清水煮菜，他的蘸料很有特色，虽然刚开始吃的时候感觉味道很淡，但是慢慢品尝就会发现后劲滋味很足。
所以，如果用其他美食来形容只能凸显地方特色，却不能代表整个中国。韩国的泡菜，只要是韩国人都喜欢吃。美国的国土面积比中国还要大，但是就算这么大，各个地方的美国人也是以汉堡为主。这样一看，只有火锅这种美食在全国各地还是比较认可的。所以考虑再三，还是把中国叫做火锅国比较合适。
韩国是“泡菜国” ，日本是“寿司国” ，那老外眼里中国是什么国？我觉得韩国是泡菜国，日本是寿司国，那么在老外的眼里，我们中国应该是饺子国，因为饺子是我们中国传统的一道美食，不管是每逢佳节还是家里人团聚的时候，饺子是必须要做的，因为饺子代表着团圆，代表着合家欢乐。那么每年在年三十的时候都会吃年夜饺子。所以饺子应该是可以代表我们中国的一道美食。
那么很多外国人都会说来中国就一定要吃饺子。我们去韩国旅游的时候，我们肯定也会尝一下韩国当地的泡菜，因为韩国的泡菜真的是特别出名的，并且韩国人每餐基本上都是有泡菜的，各种各样的泡菜，这样才可以体现韩国特色。至于日本，他们的寿司是特别出名的，各种各样的寿司做出来颜色是特别好看，并且味道也是特别香的。
所以就算是在中国，我们也随处可见日本的寿司，还有韩国的泡菜店。并且生意都是特别火爆的。实际上不管在哪个国家，都是有自己当地特色的美食的。所以当我们去任何地方旅游的时候，我们都可以提前查一下当地的美食都有哪些，我们去的时候一定要去尝一尝，最有特色的，这样才真的是不枉此行。