怎么捕虾米捕虾方法:将诱饵穿在捕虾笼内的诱饵柱,将取虾门关好,然后放入在虾集聚的水域,虾受诱饵香味的吸引,从捕虾笼的倒须口进入捕虾笼内吃食,倒须口的出口是漏斗状的,进入端口大底端口小,虾很难再找到倒须口底端的小口,虾即无法再从倒须口出去,将捕虾笼提出水面,打开取虾门,捕虾笼内的虾全部被捉 。
使用捕虾笼的捕虾方法,其特征是:该方法有捕虾的诱饵和专用网具:
诱饵:野杂鱼粉30克、泥鳅粉30克、鲜鸡血粉35克、植物青味源粉60克、鱼腥香粉45克、膨化粉35克、味精15克、促食剂粉55克、阿魏50克、动物骨粉70克;
按比例取野杂鱼、泥鳅、鲜鸡血,洗净、晾干,然后放入烘干机中,控制烘干机的温度在80℃,烘制时间为2小时,控制被烘干物质的干燥度为90%,取出放入至粉碎机中粉碎成颗粒;将植物青味源放入至粉碎机中粉碎,所有粉碎物质的粒度为0-60目;将上述物质按比例一起放入至混料桶中,把混料桶置于混料机上混合40分钟,混合充分即可;
专用网具:捕虾笼有一笼具,在笼具的侧面有倒须口和取虾门,倒须口上连接有倒须,在笼具内连接有诱饵柱;笼具有一支架,支架构成一长方体,支架外包裹有网片,在其中一端的端面上有二个倒须口,在另一端面上有一个倒须口和一个取虾门,在倒须后口上有倒须拉线连接至支架上;诱饵柱位于笼具的几何中心的底部 。
自制虾片的做法 怎么自制虾片【用烘干机做虾干的方法】1、首先需要准备一些食材,青虾仁250克,奶粉25克,温水60克,鸡蛋55克,虾油50克,开水180克木薯淀粉150克,食用盐两克 。接下来需要把奶粉加入一些温水,冲开之后变成奶液 。
2、准备好的虾仁以及奶液,含有鸡蛋,食用盐放到料理机里面打碎成泥 。
3、然后在准备适量的虾油,我们可以直接在超市里边买上现成的,或者说是可以在家自己用虾头以及食用油熬成虾油也是可以的 。
4、这个时候可以直接把已经打好的虾泥倒出来,然后在里边再加入适量的虾油以及木薯粉,把它们都给搅拌均匀 。
5、搅拌到一直没有干粉的状态也就可以了 。
6、然后再加入已经烧开的开水倒进去,继续搅拌均匀 。
7、搅拌的差不多,有颗粒感的状态也就可以了,不需要搅拌的非常细腻 。
8、那可以直接把已经打碎的虾泥混合物导入到料理机里边,继续用料理机打碎成非常细腻的糊状 。
9、需要用到蛋卷机,用小勺子挖出三勺的虾米,放入到蛋卷机里边 。
10、然后盖上盖子再打开的时候,那么虾片就做好了 。
11、把它做好之后需要放到一边,放凉之后也就可以直接开吃了,如果说想要口感更加酥脆,也是有必要放置的时间更长一些 。
12、或者说如果家里边有小型的烘干机,也就可以直接把这些已经做好的虾片放在上面,很快就能够吃到特别酥脆美味的虾片了 。
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