水果捞是什么

所谓水果捞,是一种制作简单,而且人见人爱的甜品 。通常是各种各样的水果混合一些自己喜欢的小甜点,辅以酸奶、椰汁等汤汁,加入如西米,燕窝,奶油、坚果之类的配料即可 。冬天和热天均可以售卖及食用,是深受大众喜爱甜品之一 。
现在流行所谓“水果捞”,是从香港流行过来的,就是各种水果搭配,辅以汤汁,度亦可加入配料,如西米,雪蛤,燕窝,奶油等 。
水果捞是什么现在流行所百谓“水果捞”,是从香港流行过来的,就是各种水果搭配,辅以汤汁,度亦可加入配料,如西米,雪蛤,燕窝,奶油等 。
1、先准备五到六种你爱吃的水果,像橙子、西瓜、草莓、火龙果、香蕉等等,都是可以的 。把它们切成大小均匀的小块儿 。2、准备一包西米露,倒入锅中加热20分钟,煮至半透明状即可捞出 。西米可在水中浸泡一会儿方便煮,锅内按照1:3的米水比例放入西米和水,小火煮开,煮的过程需要勤搅拌,避免糊锅 。煮沸后捞出西米露浸入凉水,这样西米露会更有弹性 。
3、把预备好的龟苓膏也切成小块,准备椰奶100ML,牛奶200ML,混合搅拌均匀 。4、将准备好的原料都倒入容器中一起搅拌,搅拌均匀后淋上适量的糖浆增添口感 。5、将搅拌好的水果捞放入冰箱冷冻十几分钟,再拿出来,就可以开动啦!
“水果捞”是什么东东水果捞是一种制作简单,而且人见人爱的甜品 。尤其是小姑娘,爱吃甜食的朋友更是爱不释手呢 。甜甜的水果捞,从色彩还是营养以及口味各方面来讲都是超级惹人喜爱 。”
用料
西瓜30克
香蕉2根
芒果1个
调料
冰糖5克
牛奶200毫升
淡奶油100毫升
水适量
水果捞的做法
1.准备的材料:西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶,将各种水果切成丁备用
2.取一个锅,放适量的清水和冰糖,将冰糖溶化成糖水
3.把冰糖水放在一个容器中,放凉,放入100毫升的淡奶油
4.放入200毫升的纯牛奶,然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时
5.半小时后取出,放入芒果丁,放入香蕉段,放入西瓜丁,搅拌一下就可以吃啦
烹饪技巧
1、水果丁,最好是在糖水冷藏快半小时的时候可以做的哦,以免放的时间太长了不卫生;
【水果捞是什么】2、水果捞中的水果可以按照自己的喜好来决定;
3、孩子比较喜欢的吃这个水果捞,因此建议冰糖可以少放一些 。[1]
什么是水果捞对“水果捞”很多人都不明白“捞”的含义——喜欢吃水果的人们将各色水果、酸奶、冰沙、冰淇淋、干果仁等组合、搅拌,分量多了用勺子“捞”起来吃才过瘾,“水果捞”因而得名 。
夏日炎炎,酷暑难耐的时候来上一杯,五彩缤纷冰凉透心的水果捞,既能让人赏心悦目,又能让你吃出美丽和健康 。
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水果捞,口味滑爽,还能美容养颜,自己做实惠又好吃 。
准备食材
*水果可自己随意放有喜欢西米露的可以到超市买一包西米露放进去
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1.准备好所有的食材 。
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2.取一个小锅加入果肉椰汁,再加入奶特 。
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3.煮至微冒泡关火,加入炼奶搅拌均匀 。
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4.倒入一个大碗中,放入冰箱冷藏 。
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5.把各种水果全部切丁,也放入冰箱冷藏 。
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6.冷藏好后,把水果盛入碗中浇入椰奶汁,即可食用 。
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小贴士
水果捞,加入耶奶汁口感更好,如果没有带果肉的椰奶,一般椰奶也可以 。
蒙牛香草味奶特,口感丝滑香浓,用来做水果捞口干很好,没有也可用一般牛奶代替 。
这道水果捞好喝的关键,就是要加炼乳,这个是奶汁口感爽滑浓郁的提味剂,不可省略哦!
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水果捞是什么?所谓水果捞,是一种制作简单,而且人见人爱的甜品 。
通常是各种各样的水果混合一些自己喜欢的小甜点,辅以酸奶、椰汁等汤汁,加入如西米,燕窝,奶油、坚果之类的配料即可 。冬天和热天均可以售卖及食用,是深受大众喜爱甜品之一 。
最热的7月,正是吃冰镇水果捞的最佳时间 。看着窗外艳阳高照,吃着五彩缤纷、冰凉透心的水果捞,解暑降温,身心愉悦 。水果捞不仅低热量高纤维,味道也是极好的 。就连外形也让人赏心悦目 。
扩展资料:
水果捞的做法
原料:各种水果适量,椰奶一盒,牛奶一盒,西米露一包,糖浆适量,龟苓膏一盒 。
1、先准备五到六种你爱吃的水果,像橙子、西瓜、草莓、火龙果、香蕉等等,都是可以的 。把它们切成大小均匀的小块儿 。