冬季雾霾天气越来越重,有人会出现咽喉不适的情况,比如说干痒、声音沙哑、咽喉肿痛的症状,雾霾天气如何缓解这些症状呢?营养师见意大家多吃一些水果,可以清肺解毒 。
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雾霾天气吃什么水果好: 梨
梨可以清喉降火,经常食用煮好的熟梨,可以增加口中的津液,起到保养嗓子的作用,也能起到滋养肺阴、润肺止咳、排毒清肺的作用,适合雾霾天气食用 。
荸荠
荸荠性寒,味甘有清热生津、化湿祛痰、祛除肺热的功效,对于肺热咳嗽有很好的缓解作用,并且荸荠中含有丰富的维生素和矿物质,能够消热润肺 。荸荠中丰富的果胶成分,可以促进体内的灰尘排出体外,适合雾霾天食用 。
甘蔗
甘蔗性寒,味甘,归肺、胃经,食用具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥、润肺润喉的作用,对于雾霾天气导致的咽喉肿痛、慢性咽炎、喉咙干哑等有治疗的作用 。
菠萝
菠萝性凉,味辛、甘,归肺、脾经,菠萝有健胃消食、补肺润肺、补脾止泻,清胃解渴等功用 。李时珍在《木本纲目》表示:菠萝可以健脾胃、固元气 。对于肺热引起咽喉肿痛,牙龈肿痛等有很好的作用 。
苹果
苹果性平,味甘、微酸,归脾、肺经,苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益目、养心益气、润肠的功效 。严重雾霾的天气,多吃一些苹果可以改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中的灰尘和烟灰的影响 。
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雾霾天气饮食注意事项 1、补充水和健康饮品有助于身体排毒
一定要多喝水,尤其是白开水,多喝水能够加快新陈代谢,让体内血液循环顺畅,也有助于身体排毒,多喝水,可以让我们的呼吸道更加顺畅 。其次,推荐大家多喝茶,在家里面,也可以自己泡茶喝 。除了水和茶,补充健康饮品也很重要 。比如豆浆和牛奶,豆浆和牛奶含有丰富的蛋白质,这能够增强身体的抵抗力,提高免疫力 。
2、多吃白色的食物能够清热养肺
雾霾天要特别重视饮食,建议大家要吃白色的食物,中医说白色润肺,大家可以选择山药、白萝卜、莲藕、百合、圆白菜、大白菜,类似这些白色的食物,对肺部有好处 。
大家可以把鲜百合与圆白菜一起炖汤,或者一起炒着吃,都是非常有益的,当然还可以把这些食物榨汁来喝,把它炒熟了榨汁 。“喝胡萝卜汁,能够解毒、健脾” 。
3、清淡饮食为主少吃辛辣刺激食物
人体抵御颗粒物和污染物的第一道关卡是我们的鼻腔、气管黏膜 。长期食用辛辣刺激的食物,会进一步破坏我们的黏膜,从而进一步降低我们对抗空气污染物的免疫力,引发身体病变 。雾霾天气让鼻子和喉咙不太舒服,应该以清淡饮食为主 。
由于老人和儿童的抵抗力较弱,建议老年人要保持科学的生活规律,避免过度劳累,多饮水 。尽量以清淡饮食为主,少吃葱、蒜、辣椒等刺激性食物 。可多吃一些富含维生素C、维生素E的食物,以利于身体排出粉尘微粒,如柠檬、橙子、猕猴桃、青椒、白菜、土豆、牛奶、鸡蛋、菠菜等 。可适当多吃一点豆腐、牛奶及鱼等 。因为蛋白有提高抵抗力作用 。
4、补充钙和维生素D
雾霾天气,接触阳光的时间减少了,需要适量补充些维生素D 。为此,建议多吃点鱼类,尤其是海鱼,比如三文鱼、金枪鱼及黄花鱼,动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果等,这些食物中富含维生素D,对补钙很有利 。
5、多吃抗氧化的食物
【雾霾天气吃什么水果好?】 可以增加富含β—胡萝卜素及抗氧化的食物 。比如南瓜、木耳、山芋、胡萝卜、哈密瓜、橘子、橙子,这些食物可以在体内转换为维生素A,不仅仅可以起到抗氧化,更重要的是维生素A的生理功效,维护上皮组织细胞 。可以在我们的呼吸道形成一层有效防止外界污染物的入侵的保护膜 。含维生素A较多的食物有鱼肝油、肝类、新鲜莴苣、白菜、青豌豆、西红柿、芹菜、胡萝卜、蛋类、牛奶等 。胡萝卜、紫甘蓝、蓝莓、紫薯、葡萄、柚子、西兰花、绿茶等,都含有丰富的抗氧化成分 。多食用能增强人体免疫功能和抵抗力 。
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