鸭屎香是什么茶

“鸭屎香”是什么茶?为什么叫“鸭屎香”?鸭屎香是一种乌龙茶,属于半发酵茶 。鸭屎香这个名字的由来是因为它生长在黄土壤里的茶叶,黄土壤还有一个别称就是鸭屎土,所以,就被称作鸭屎香 。
鸭屎香的名字更容易记住因为鸭屎香拥有金银花的香气,为了增加其雅观性,鸭屎香也叫银花茶,比起鸭屎香,银花茶就显得特别平淡,容易让人记不住,与金银花不好区分,所以,大多数人还是习惯叫鸭屎香 。
鸭屎香的泡制方法鸭屎香的味道很浓,极其耐冲泡,泡一壶茶通常可以泡二十泡,为了避免浪费,通常是需要有专门的喝茶时间才会选择鸭屎香,如果是偶尔喝一杯的人,就很浪费,鸭屎香其实鸭屎毫无关系,鸭屎香的香气优雅、口感勾人,是难得的好茶,饮下后不仅回甘,还能唇齿留香,让人愉悦 。
鸭屎香的冲泡必须要用沸水,越接近100℃的水越能激发出鸭屎香独特的香气,泡好的鸭屎香汤黄明亮,需要尽快饮用,才能感受到鸭屎香甘甜的口感,冲泡的茶汤不宜放置过久,一旦时间长了,汤色会变成褐色,口感也会增加一丝苦涩,鸭屎香虽然是一种好茶,也要注意饮用方式才能发挥出它的特点 。
鸭屎香偏中性,无论是体质偏寒还是体质燥热的人都可以饮用 。鸭屎香的提神醒脑的作用比较明显,建议是在上午喝,喝的时间不宜太晚,以免影响晚上的睡眠,鸭屎香也能帮助减肥和延缓衰老,平时可以多喝 。
鸭屎香这个名字还是比较奇怪的,喝茶之人大多比较文雅,茶的名字大多是诗情画意,传说也可能是古人故意丑化它,因为它是一种外来茶种,由于主人担心有人想要偷他的茶种,故意丑化它,这样一来,有的人可能会嫌弃,因为鸭屎香的口感是极其少见的,很多人都很喜欢,鸭屎香这个名字不但没有限制它的发展,还非常有特点,诗人记忆深刻 。
鸭屎香拥有独特的香气,是集金银花、杏仁等香味于一体的综合性香茶,适合大多数人饮用,还有很好的提神醒脑、促进减肥、延缓衰老的功效,正是现在年轻人需要的功效,这应该也是鸭屎香如此受欢迎的原因 。
鸭屎香是什么茶鸭屎香是一种乌龙茶,也被称为大乌叶单枞茶,叶片很大,呈深绿色,油润有光泽,产自广东省的潮州凤凰山区,是享有很高盛誉的品质优异的茶叶 。
鸭屎香是凤凰山上等茶叶之一,由于从乌岽山引进之后,种在一种名为“鸭屎土”的黄土壤之中,所以将这种茶叶称为鸭屎香茶,长着乌蓝色的茶叶,叶子形状也和鸭脚类似 。
鸭屎香茶的冲泡要点
1、水温
必须为100℃,温水则不能释放单丛的花果香气 。
2、投茶量
投茶量一般110ml的盖碗,投茶8g,即茶水比例1:15左右为佳,当然,也可以根据个人的口味增减 。
3、时间
【鸭屎香是什么茶】鸭屎香茶要快出汤,不宜长时间闷泡,避免味道过于浓重 。