水果马蹄又叫荸荠 。
荸荠是莎草科 , 荸荠属植物 。杆数比较多 , 且杆笔直细长、形状呈圆柱状 。主要分布在中国、琉球群岛、南阳岛、印度和日本等地区 。在我国 , 主要分布在江苏、广东、海南、台湾 。生长在水资源比较丰富的地区 , 喜光 , 喜欢在温暖的环境中生长 , 且对水的需求量比较高 。
荸荠既是一种水果 , 也是一种蔬菜 。通常以地下膨大球茎供人使用 , 可以生食 , 也可以熟食或做菜 , 它是菜馆的的主要作料之一 , 可提取淀粉与藕粉和菱粉称为淀粉三魁 。也可以用来制作罐头 , 被称为“清水马蹄” , 味道甘凉 , 是一种人们喜爱的一种水果蔬菜 。
马蹄是什么水果马蹄是荸荠 。
马蹄水果是荸荠 。荸荠是莎草科、荸荠属植物 , 是中国的特色蔬菜之一 。
通常食用地下膨大球茎供 , 可生食、熟食 , 也可以制作罐头 , 称为“清水马蹄” , 是菜馆的主要佐料之一 , 淀粉较少 , 肉质甜而细嫩 。
马蹄的生长环境
荸荠性喜温暖湿润 , 不耐霜冻 , 常生长在浅水田中 , 荸荠在生长前期需要高温及长日照 , 如萌芽适温为15-20℃ , 分蘖分株最适温为25-30℃ , 而在生长后期 , 缩短光照时数(宜少于13小时)能促进球茎形成 , 较低温度(20-25℃)也有利于球茎膨大 。
土壤则以土层浅薄 , pH6-7的砂质壤土或腐殖质壤土为宜 。
马蹄的学名叫什么马蹄的学名叫荸荠 , 又名水栗、乌芋、菩荠等 。
马蹄属单子叶莎草科 , 为多年生宿根性草本植物 。有细长的匍匐根状茎 , 在匍匐根状茎的顶端生块茎 , 俗叶荸荠 。秆多数 , 丛生 , 圆柱状 , 有多数横隔膜 , 干后秆表面现有节 , 但不明显 , 灰绿色 , 光滑无毛 。
叶缺如 , 只在秆的基部有2-3个叶鞘;鞘近膜质 , 绿黄色 , 紫红色或褐色 。小穗顶生 , 圆柱状 , 在小穗基部有两片鳞片中空无花 , 抱小穗基部一周;
其余鳞片全有花;较小坚果长一倍半 , 有倒刺;柱头3 。小坚果宽倒卵形 , 双凸状 , 顶端不缢缩;花柱基从宽的基部急骤变狭变扁而呈三角形 , 花果期5-10月 。
扩展资料:
荸荠喜生于池沼中或栽培在水田里 , 喜温爱湿怕冻 , 适宜生长在耕层松软 , 底土坚实的壤土中 。
在栽培上要求有20-25厘米的耕作层 , 这样既利于球茎的生长发育 , 又不致球茎深钻 , 个体发育大小均匀整齐一致 , 也有利于掘收 。
耕层过粘 , 不利于球茎的膨大 , 腐殖质过多 , 球茎的含糖量降低 , 甜味差 。适宜在浅水中生长 , 在营养需求上 , 要求氮肥较少 , 磷肥较多 。在整个生长期中 , 要求有充足的光照 。
马蹄学名是什么?马蹄的学名叫荸荠,又名水栗、乌芋、菩荠等 。马蹄属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物 。有细长的匍匐根状茎,在匍匐根状茎的顶端生块茎,俗叶荸荠 。①莎草科马蹄是一种多年生浅生草本植物 , 与球茎一起作为蔬菜食用 。在古代 , 它被称为福(福慈) , 俗称马蹄铁 , 也被称为地面板栗 。它的名字是因为它的形状像马蹄铁和栗子 。它原产于印度 , 广泛分布于世界各地 。它在中国各地都有种植 , 主要分布在热带和亚热带地区 。马蹄皮纯黑 , 肉白 , 味甜多汁 , 酥脆可口 。它可以生吃水果和蔬菜 。球茎含有丰富的淀粉 , 可用于生食、熟食或提取开胃 , 口感甜美;也可入药、开胃解毒、消食通宵、健肠健胃 。
拓展资料
①具有良好的清热泻火作用 。它不仅能清热生水 , 还能补充营养 。它最适合发烧的病人 。具有凉血解毒、利尿排便、化湿化痰、消食消肿等功效 。五、降压防病 马蹄铁中含有耐热抗菌物质马蹄 , 对一些有害细菌有一定的抑制作用 。它也有降低血压的作用 。菱角可以预防肺癌、食道癌和面包癌 。马蹄铁还可以预防一些疾病 , 特别是在疾病流行期间 。多吃对你的健康有好处 。
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