另外酱香型白酒里面的呈香物质非常丰富,在我国的南方因气候原因不会发生质的变化,但到了寒冷的北方酒体里会产生一种絮状,如果用透明玻璃瓶装就会影响它的美观而另人感到不舒服 。用不透明的瓶子装酒人们会降低对酱香酒的饮食压力 。
酱香型白酒五年之后会变得微黄,更加昂贵,为了增加它的神秘感和遐想而选用不透明的容器 。以上是艺通醉酒的观点,不同之处还望批评指教 。
用瓷瓶装的茅台酱香酒,有几个用处,一是为了保持茅台酒的传统包装;二是茅台酒浆还在酒瓶内继续发酵,如果用玻璃瓶,阳光直接照射,会影响茅台酒持续发酵的质量,这也是茅台酒的固有品质和特点 。为什么茅台酒的品牌能驰名中外?是因为茅台酒的多少代酿酒大师持之以恒,一丝不苟,严格按照茅台酒酿造的传统技术,代代相传并发扬光大,才能让我们的国酒茅台,经久不衰,享誉世界 。其它酒用透明玻璃,是因为酿造技术的差异和要求不同所致 。有的用玻璃瓶装
酒,人们可以直接观赏到清澈、透明的白酒或葡萄酒,既增加了品质的美感,又能引起人们见酒生情的强烈欲望 。
哈喽大家好,我是酒香不怕巷子深的巷子绅,很荣幸回答这个问题,我来说一说自己的看法,说得不对还望大家指出来!
1、为什么茅台等酱香型酒用白瓷瓶装?储存白酒不仅要密封完整,还要注意环境的温度需要恒温恒湿、避免阳光直射 。而乳白色玻璃瓶能避光,避紫外线,更利于收藏,特别是紫外线,它能够影响茅台酒的口感,从而改变它的品质,这点大家存储白酒的时候一定要注意,这也是为什么选择乳白色瓶子装茅台的一个原因之一 。
2、为什么茅台等酱香型酒用白瓷瓶装而其他香型的酒用玻璃瓶?茅台属于酱香型白酒,一般来说,像茅台酒这样好的酱香白酒,酒体给人感官上的感觉应该是无色透明、没有悬浮物和沉淀的,但是在温度的变化下特别是冬天,会使酒体发生一些变化,出现浑浊、不清亮的情况 。遇到这种时候,如果用透明包装的话会影响到顾客对茅台酒的视觉感受 。而其它的白酒用透明玻璃瓶装,一般酒体特点不管什么时候都是清澈、透明的,他们当然更愿意展示出来 。
1、乳白色玻璃瓶可以遮挡光线,避免紫外线,更有利于优质酱香型白酒的储存 。紫外线,尤其是紫外线会破坏它,引起白酒温度升高,引起酒精酸、酯类等营养物质的变化,影响白酒的口感 。温度的升高也会引起微生物的作用,导致白酒品质的变化和保存价值的变化 。
2,从感官上来说,这一点是一个比较重要的原因 。略懂白酒的朋友都知道,酱香型的白酒,它的颜色是淡黄色的,并且存储的时间越长,酒液的颜色越黄,如果用透明的玻璃瓶装,从外观上来说就不好看了 。、优质酱香型白酒颜色微黄透明,无悬浮物,无沉淀,为了保持美观使用乳白玻璃瓶 。满足消费者美的追求体现品味 。
懂酒的人都知道,茅台属于酱香型白酒,只有在阴暗的环境中才便于储存,所以茅台选择用乳白色的酒瓶是为了遮挡光线,避免紫外线的照射,还有就是白瓶的稳定性非常高,可以帮助白酒抗氧化,防腐蚀的作用,这样让白酒的纯度一直保持下去,这也就是为什么茅台越放越贵的原因 。
对茅台酒 历史 有过了解的人会知道,茅台酒的酒瓶曾不断地更替,最开始是土陶瓶,并使用了很长时间,不过土陶瓶的外观却很笨拙,实在高端不起来,尤其是出口到国外之后,因为不符合外国人的审美而很难打开国际市场 。后来改用白瓷瓶,系上标志性的红飘带,一改之前形象,迅速在国际市场走红,备受外国人欢迎 。白瓷瓶不但美观,还因其透气不渗漏、不透光的特性,十分利于白酒陈化 。但白瓷瓶的成本很高,在很长时间内只有高档茅台才采用白瓷瓶,剩下的还是采用了土陶瓶 。而乳白色玻璃瓶的试制成功,彻底解决了这个问题,不但不会渗漏,不影响美观,并且制作成本低廉 。
因为白瓷瓶已经深入人心,也得到了市场的验证,所以玻璃瓶依然保持着白瓷瓶的外观 。乳色玻璃瓶也十分利于酱香型白酒的储存,以为具有避光特性,能避免酒中物质产生变化而影响口感 。
茅台作为酱香型白酒的佼佼者,清亮微黄,无悬浮沉淀物,浓重的酱香让闻着皆醉 。好酒配好瓶,所以瓶身除了实用之外,还要有很高的档次感 。满足消费者的需求,毕竟无论是请客还是送人,拿出来都不能掉价 。
综上所述,之所以茅台用乳色玻璃装,从功能上考虑,玻璃瓶能像白瓷瓶那样保证白酒的口感 。从成本上考虑,造价大大低于白瓷瓶,适合大批量生产 。从外观上考虑,比土陶瓶更符合当下人的审美,并且白瓷瓶在人们的观念里已经根深蒂固,所以就沿用了白瓷瓶的外观 。在此之前,大家是不是以为茅台酒瓶是瓷瓶呢?
- 请问photoshop中如何实现“反转片负冲”效果?
- 宁波别墅装修如何选择瓷砖
- 安家中潘贵雨的结局如何?
- 怎么生产优质木炭/木炭机技术
- 发烧能引起心肌炎吗
- 如何做到办公用品节能减排
- 旧床单被罩如何废物利用
- 5公分落羽杉多少钱一棵
- 如何看待深圳麦当劳对一次性餐具收费
- 物质决定意识意识反作用于物质如何理解