煮山楂冷水下锅还是热水下锅 _山楂水要煮多长时间山楂水怎么煮

不管是冷水下锅还是热水下锅，都是可以的。
山楂是蔷薇科、山楂属下的一种植物，也是一种落叶乔木，树高可达到六米，分布较广，在辽宁、河南、山东、内蒙古、江苏等地都有分布。该植物的果实核质硬，果肉薄，且吃起来会有点酸。果实是可以直接生吃的，也可以制作成果脯果糕，还能够入药使用，是中国特有的药果兼用树种。
山楂按照口味可分为酸甜两种，甜口山楂的外表呈红粉色，且外皮光滑，但是个头比较小，吃起来带点甜味；而酸口山楂又可分为大金星、歪把红、普通山楂以及大棉球几个品种，像普通山楂是山楂中较早的一个品种，个头较小，且果肉较硬，比较适合用来入药，也是山楂罐头的主要原料。
山楂水怎么煮山楂冰糖水的做法
工具和材料：20克山楂， 20克冰糖， 500毫升水。
1、材料集合，把上述材料备齐。
2、把山楂泡软，清洗干净。
3、锅里放入水，把清洗好的山楂放入过来开火煮。
4、大火烧开，转小火煮半个小时。
5、煮好的山楂水，放入冰糖就可以。
食用山楂水的注意事项：
1、孕妇要少吃山楂。由于山楂含有较多的有机酸，具收敛及化淤消滞作用，可加速子宫收缩，可导致早产。
2、儿童不宜多喝山楂水，儿童正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕点，对牙齿生长不利。食完山楂后还要注意及时漱口，以防对牙齿之害。
山楂水要煮多长时间山楂水怎么煮1、山楂水煮10分钟就可以。
2、山楂水的煮法：将山楂用洗洁精浸泡十分钟洗净；用小刀取出花嘴；所有的山楂花嘴都依次去除干净；在用筷子从花嘴的另一边往前捅，去掉山楂核，这样山楂不容易炸开；所有的山楂去核用水冲去碎果肉，控干水分待用；锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿；把糖全部煮化后，煮到水呈现出淡淡的琥珀色；然后放入山楂，开大火煮开即可。
山楂水要煮多长时间要煮15分钟左右。
【煮山楂冷水下锅还是热水下锅】煮山楂水的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：山楂500克
2、辅料：冰糖150克、柠檬20毫升。
第一步：山楂洗净沥去水份，用工具去掉籽，所有的山楂处理好备用。
第二步：将山楂放入汤锅中，加入适量的清水和冰糖。
第三步：然后用大火煮开。
第四步：再挤入一些柠檬汁。
第五步：再煮五分钟至汤的颜色变鲜艳。
第六步：将汤汁盛出即可食用。