葡萄酒怎么醒酒方法,葡萄酒怎么醒酒( 二 )


3、中等酒精度葡萄酒
对于世界上大部分葡萄酒消费者来说,中等酒精度的葡萄酒是我们常喝到的型别,例如法国波尔多红酒 。大部分欧洲葡萄酒都属于这个类别,但是新世界产区往往气候温暖,因此酒精度也偏高一些 。(推荐阅读:葡萄酒餐酒搭配4大原则)
4、中高酒精度葡萄酒
大多数气候较温暖的产区,其出产的葡萄酒往往酒精度较高,达到13.5至15%,如美国多数产区、阿根廷、澳大利亚、西班牙和意大利南部等 。
5、高酒精度葡萄酒
高酒精度葡萄酒通常有两种,一种是自然酿造的,如部分加州仙粉黛和澳洲西拉等,另一种则是加强型葡萄酒 。加强型葡萄酒是用高酒精度的烈酒加入到已经发酵完成的葡萄酒或者发酵中的葡萄汁中,从而得到带有不少残糖、同时酒精度又比较高的葡萄酒 。雪利酒、波特酒和马德拉等都是非常常见的加强型葡萄酒,它们的酒精度往往在20%左右 。
【葡萄酒怎么醒酒方法,葡萄酒怎么醒酒】综上所述,那些认为醒酒只是作秀的人并没错,只是被误导了而已 。根据醒酒的方式不同,醒酒可以是两个人、醒酒器和蜡烛的重要事宜,也可以是简单的一个醒酒器而已 。醒酒的诉求并不是作秀,这只是一种额外的收获 。