童子蛋是哪个地方的特产

童子蛋是浙江东阳的特产 。
童子蛋就是用童子尿煮制的蛋,在浙江东阳有着较为悠久的历史 。一到春天东阳市的大街小巷布满了卖童子蛋的小贩,有时候还会卖脱销 。该特产在2008年的时候已经入选了东阳市非物质文化遗产 。
大家也都知道鸡蛋营养价值极高,含有丰富的营养成分,像鸡蛋的蛋黄中含有丰富的脂肪、钙、蛋白质、铁质等营养成分,而蛋黄中的铁质利用率较高,是一种天然食品 。蛋白中含有百分十二的蛋白质,主要是卵白蛋白,还含有一定量的尼克酸、生物素、核黄素、铁等物质 。蛋白又可分为稀蛋白、浓蛋白,像浓蛋白比较靠近蛋黄部分的蛋白,且浓度较高 。
童子尿煮鸡蛋是浙江东阳地方人们的一种传统美食,对身体的影响有哪些?在浙江有一道名菜是非常有意思的,而且很多人在听这样的一道菜的过程中,可能还有一点不敢吃像这样的一道菜 。其实它的名字就叫做童子尿煮鸡蛋,像这样的一个说法也是很多网友们在听到童子尿的时候就大惊失色 。很多人都会说像浙江东阳的这样的一个地方,他们也是非常敢吃的 。
名字就叫做童子尿煮鸡蛋在东阳这个地区每到春天的时候,农村里都会去煮童子蛋,像这样的一个童子蛋,顾名思义也就是用童子尿进行煮鸡蛋 。很多老人们都会说,像这样的一个煮蛋在春天的时候去多吃一点的话不仅在春天的时候不会犯困,而且也会在干活的时候感觉到更加的有力气 。在夏天的时候也不会有一些种属这样的症状,所以对于浙江东阳的这些人来说的话,他们都是从小就吃这样的鸡蛋 。
在春天的时候去多吃一点并且像这样的一个传统的食物,在2008年的时候还入选了当地的一个非物质文化遗产,所以像这样的一道菜也是让很多网友们感觉到非常有趣的一个风俗 。最先开始的时候大家都会觉得为什么要这样做呢,因为大家在日常生活中可能也会觉得像一些尿液是属于一个非常肮脏的东西,如果用这些东西去煮鸡蛋的话,到底能不能吃呢?
在这个地方历史也是非常悠久其实在古代的时候就有这样的一些奇葩美食了,所以对于很多人来说可能会觉得非常的震惊,像这样的童子蛋在这个地方历史也是非常悠久的了 。并且大家在开春的时候,每家每户可能都会去除这样的一个大,并且大家对于这样的一个童子尿的收集也是非常有意思的 。因为都在幼儿园里去排队接这样的童子尿,也是让很多网友们在知道这样的一个过程的时候感觉到非常的惊讶 。
东阳的特产有哪些?东阳的特产有:
1、东阳木雕
东阳木雕系因地缘关系而得名 。东阳市地处浙江中部,“三山夹两盆,两盆涵两江”,山多地少,旧时南北两江旱涝迭起,百姓为之所苦,1以手艺谋生 。东阳木雕即是众多手艺中较为突出的一种 。
2、东阳香榧
无论是医学名家,还是文人墨客,都对东阳香榧青睐有加 。香榧与东阳人民的生活戚戚相关,其民俗民风民谚中都体现了香榧文化 。专家考证,香榧的祖先“玉山果”、“玉山榧”、“蜂儿榧”均出自东阳,东阳是孕育香榧的圣地,具有丰富的香榧文化底蕴 。
【童子蛋是哪个地方的特产】3、东阳青枣
东阳青枣是浙江省金华市东阳市的特产 。东阳青枣品种有大枣、马枣和少量天生大枣、团枣、牛奶枣以及算盘枣等 。青枣多加工成东阳南枣或东阳蜜枣出售 。东阳是南方重点产枣区之一,已有四百多年历史 。
4、东阳童子蛋
童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,一到春天卖童子蛋的小摊遍布东阳大街小巷 。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销 。
5、东阳土鸡煲
东阳土鸡是以山泉及林中杂粮为食,故而肉质鲜美,属于绿色环保食品 。它是用东阳当地的乡土办法烧制而成的 。炖法极为讲究,不是用明火直接炖,而是将煲置于大大的铁锅中焖上数小时,直到土鸡之鲜和土煲特有的香味融为一体 。
6、石盘青枣
东阳是南方重点产枣区之一,已有四百多年历史 。
有什么美食在外地人看来很奇怪 ?第一个,爬蚱
爬蚱其实是河南人对蝉幼虫的一种独特称呼,而且在当地也是一道非常奇特的美食,它主要是将蝉的幼虫直接放进油锅中炸制金黄,炸完之后洒上一层盐就可以吃了,口感非常咸香酥脆,但一般人却很难接受!
第二个,鸡蛋蒜
鸡蛋蒜是河南人餐桌上最有特色的一种小菜美食,而且做法非常简单,其实就是将煮好的鸡蛋搭配新鲜的大蒜一起在盘中捣碎,但之所以说它怪异,就是因为鸡蛋搭配大蒜的味道真的太奇怪了,南方人肯定受不了!