对于一个刚刚接触葡萄酒的你来说，每次看见品酒师在品鉴完葡萄酒以后侃侃而谈，是不是都非常的羡慕 。而轮到自己去品酒时，却什么也品味不到，就连我们常说的香气也get不到 。那么为什么品酒闻不到葡萄酒香气，影响葡萄酒香气的原因有哪些呢?

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1、生活经验
不管是黑色浆果香气，亦或是玫瑰香气，香料的香气，都来自于对生活经验的总结，设想下，倘若一个人根本没有接触过黑加仑，那他又怎样知道这款酒的香气其实是黑加仑的香气呢?
2、品鉴前的不良习惯
在做品鉴前的准备时，品鉴者本身好不吃刺激性食物或者喝刺激性饮料譬如咖啡，以及不吸烟不用香水，这些香气都有可能与葡萄酒本身的香气混合，影响你对葡萄酒香气的判断 。所以在品鉴前，都要做好充足的准备 。
3怎样去描述葡萄酒的香味
如果你的生活经验实在是有些匮乏，对果香、花香之类的香气不是特别敏感，那么如果不是在盲品的状态下，可以依靠葡萄酒知识的积累去描述 。牢记某类葡萄酒的香气特征，当你去品鉴时也可以帮助你去理解这款酒的香气 。
【葡萄闻着有酒精的味道是不是坏了 为什么品酒闻不到葡萄酒香气】当然，不管是盲品还是普通的品鉴，都是在长期的练习之后才能达到的，暂时无法确切描述出香味的葡萄酒初学者也不用灰心，勤加练习你也能慢慢摸索出其中的门道 。

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