年底应酬多六招教你护健康

导读:招数2盘饰青菜多多进食筵席中往往缺少蔬菜类 , 建议不妨多吃盘饰中的青菜或水果 , 以补充纤维与维生素的不足 。

年底应酬多六招教你护健康

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年底 , 各种饭局常常会接连不断 , 最容易使胃负担过重而受到伤害 。如何正确饮食 , 才能既饱口福 , 又不伤健康呢?下面向您介绍赴宴时的六个饮食妙招 , 以保护您的健康 。
【年底应酬多六招教你护健康】招数1赴宴之前饼干垫底
赴宴前最好先吃些苏打饼干、土司 , 甚至用水果来垫底 。一来可以增加饱足感 , 二来可避免在筵席中摄取过多的肉类与油脂 。
招数2盘饰青菜多多进食
筵席中往往缺少蔬菜类 , 建议不妨多吃盘饰中的青菜或水果 , 以补充纤维与维生素的不足 。蔬荤比掌握在31至41 , 这样即使脂肪吃多了 , 也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外 。
招数3汤汁鱼肉少量摄取
如果希望在餐桌上减少油脂的摄取 , 建议少吃油炸的菜肴 , 或者将裹粉及肉类的外皮去除 , 而汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝 。
此外 , 避免摄取过多的蛋白质与胆固醇 。鸡、鸭、肉等动物性食物要避免过量 , 否则人体呈酸性体质 , 容易疲劳 。螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜 , 胆固醇含量较高 , 最好不要过量食用 。尤其在吃自助餐时 , 应当少吃此类食物 , 切忌吃得过饱 , 以免导致胃肠道、肝脏的负担加重 。饮食顺序为汤、蔬菜、主食、海鲜、肉等 。
导读:招数2盘饰青菜多多进食筵席中往往缺少蔬菜类 , 建议不妨多吃盘饰中的青菜或水果 , 以补充纤维与维生素的不足 。招数4酒加冰块降低浓度
在用餐当中 , 饮料也是必要的 。怕胖的人 , 建议最好选择矿泉水或无糖的乌龙茶 , 若要喝酒助兴的话 , 就多加一些冰块 , 以降低酒精的摄取量 。
饮酒要限量 , 少许酒可促进胃液分泌 , 有助消化 , 促进血液循环 。选择红葡萄酒最为适宜 。劝酒、嗜酒和醉酒都不利健康 。另外 , 最后一定要吃一点米饭 。
招数5最好选择菊花茶
宴会中 , 不少女性认为 , 多喝饮料容易胖 , 不如用喝茶来替代 。其实这种做法并不健康 。因为茶叶中含有鞣酸和茶碱 , 这两种物质都会影响人体对食物的消化 。在吃饭过程中和饭后半小时内应忌喝茶 。饭前最好也少喝茶 , 如果要喝 , 应该选用菊花茶等淡茶 。
招数6饭后不要马上吃水果
饭后马上吃水果不利于身体健康 , 这是因为食物进入胃以后 , 需要1~2小时的消化时间 , 才能缓慢排出 。如果在饭后立即吃水果 , 就会被先吃的食物阻滞在胃内 , 水果中的果糖不能及时进入肠道 , 以至在胃中发酵 , 产生有机酸 , 引起腹胀和腹泻 。长期如此 , 就会导致消化功能紊乱而致病变 。
在此 , 需要提醒大家注意的是 , 在外出赴宴回到家之后的饮食一定要保持清淡 , 以素食为主 , 少油少盐 , 更要优先补充宴席上所缺乏的蔬菜、水果、杂粮、豆制品等 , 以保持整体的饮食平衡 。另外 , 如果是晚上赴宴 , 无法及时改变饮食 , 那么饭后建议出去散步40分钟以上 , 第二天再从饮食上加以调整 。