古代的冰窖是怎样做成的？ _古代冰窖能保存冰多久?

古代的冰窖是怎样做成的？

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古代的冰窖是选择砖石砌筑的拱形地下挖掘而成，寒冬取冰放入冰窖存储。古代的冰窖一为官办冰窖，一为民办冰窖。
【古代的冰窖是怎样做成的？】官办冰窖多选择砖石砌筑的拱形进行挖掘建设，形成地下冰窖，民办冰窖则皆为挖掘土坑。
众多冰窖所存之水，均取自城区、郊区的天然水域。三九天正是打冰时节，当冰冻到约一尺厚时，用专门的铁制工具（时人称为冰镩）将湖面上的冰分割为长方块。长约三尺，宽约二尺多，装上大车运往冰窖储存。夏天时方可将冰块取出使用。
扩展资料古代的冰窖不会使得冰块融化的原因如下：1、古代的冰窖都建在地下,一般是在地表5米以下，利用了泥土不导热的原理。2、冰窖一般建立在干燥、杜绝阳光、透气性好的地方。3、冰窖特意修建成较为密闭的形式，减少温度的损失。
4、冰上还覆盖杂草、棉被、可以起到阻碍热量交换，尽量把吸热量降到很小的程度。5、冰窖的地面铺设了带槽地砖以及水井，可以把底部融化的冰水可以导入到井里，既可以起到降低来自地底的地热，又可以避免冰窖室内地面浸泡在水里。
古代冰窖能保存冰多久?

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鱼类、肉类一般放5天左右，蛋类放20-30天。每到寒冬季节，古人就开始凿冰储藏，因为这时的冰块最坚硬不易溶化。
管理藏冰事物的官吏监督奴隶、农民，到水质好的地方凿采，藏到预先准备好的冰窖里。
冰窖都建在阴凉的地方，深入地下。用新鲜稻草和芦席铺垫，把冰放在上面之后就覆盖稻糠、树叶等隔热材料，然后密封窖口等来年享用。冰窖是古时人们常用以储冰避暑的窖穴，随着科学的发展，冰箱、空调取代了天然冰的功能，冰窖、天然冰便逐渐消失了。早年天然冰给人带来的清凉世界已经变为历史了。
冰窖的种类老北京时冰窖分为两种，一为官办冰窖，一为民办冰窖。二者加起来，得有数十座。官办冰窖多为砖石砌筑的拱形地下冰窖，民办冰窖则皆为挖掘土坑，窖穴贮冰。
官办冰窖，又分两类，一类是直接为皇宫服务的御用冰窖，一类是为官衙或王府服务的吏用冰窖。现如今，民办冰窖早已无处可寻了，官办冰窖至少还有3处尚完好保存着，一在紫禁城内；一在北海公园东门陟山门街雪池胡同，号称雪池冰窖；一在北海公园东夹道恭俭胡同五巷五号，号称恭俭冰窖。
古代冰窖能保存冰多久古代冰窖能保存冰多长时间

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1、古代的冰窖存放的冰，基本上都可以达到一年以上。2、在北京就有古代专门修建供给皇室的冰窖，在古代每年冬天最冷的时候，北京就有一条河，会被选作冰场。
将这条河段封闭起来，等到冬天，冰全都冻上了。
就会有人将这些兵拉到一个深挖的地窖里，将这些冰全部封存起来，等到夏天最热的时候，就会把冰切一块拿出来。
古代宫殿真的有冰窖可以把冰块从冬天储存到夏天吗？原理是什么？

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古代宫殿是真的有冰窖就可以把冰块从冬天储存到夏天。利用的是冰块越大散热越慢这一原理。
一、冰窖的保存方式古代的宫殿都有一些冰窖，可以把冰从冬天储存到夏天，实际上在一些普通老百姓家里也有冰窖，可以把冰块保存很久。
为什么古代没有冰箱却可以保存冰呢？因为古人也是很有智慧的，他们会把冰窖开在高坡或者整个宫殿当中相对被阴的地方，在冰窖的敞口处会铺上很多层的草帘，在冰窖里面会有很大的空间，并且保存的冰都是一整块一大块。这样子就算冰的外层会融化一部分，但是冰的里面仍然是保存良好。二、冰块越大散热越慢在夏天的时候，如果手上拿着一个冰块，他肯定化的非常快，但如果有一大块冰呢？一大块冰如果堆在一起的话，一整天都化不了多少水。但如果把一大块冰搓碎的话，那么冰块融化的速度就非常快了。
理论上来说只要冰块足够大，那么在夏天的时候融化速度就会非常慢，散热速度也非常慢。古人制作的冰窖里，外面会有一层隔热的帘子，里面会有厚厚的砖块层做隔热层，在最外层也是大块的冰，这样子在外部的冰融化的速度就很慢，而在里面的冰基本上接触不到多少热量，就更别说融化了。三、古人不但会储存冰，还会制冰在我国古代，除了会利用冰窖来保存冰以外，还有一些很简单的方法，可以用来制作冰块。