尿素化肥种菜有毒吗( 二 )


白菜的后期管理很重要 。不要以为白菜活下来后就不需要打理了 。种植大白菜要科学合理使用尿素 , 避免用量过大 , 还要注意尿素的使用时间;大白菜可以追尿素 , 因为尿素是很好的氮肥 , 对土壤的破坏很小 , 有利于大白菜增产 。
种菜时施了化肥,吃了对人体有没有害?害处 , 但是也没有营养 , 因为施肥是为植物生长所提供它需要的氮 , 磷 , 钾以及一些微量元素 。只不过化肥是以化合物的形式为其提供的 , 所以无毒 , 但是 , 化肥所提供的是大量的 , 纯净的 , 所以一般具有催熟效果 , 因此植物在短时间内成熟是没有什么丰富的营养的 。
含缩二脲的化肥对作物有伤害吗警惕化肥中有害物质对作物的危害今年不少大棚种菜的农民反映 , 一些瓜菜苗出现死苗现象 。经观察并非病菌危害 , 而是属于典型的氨气毒害 。
危害类型主要有以下几种:游离酸的危害生产上使用的过磷酸钙以及复混肥中使用的过磷酸钙 , 一般是由矿石生产的 , 生产过程中需要使用硫酸 , 不少产品质量不稳定 。特别是有些生产企业使用的是质量差的硫酸 , 很容易造成过磷酸钙产品中的硫酸等酸类物质含量过高 。不合格的过磷酸钙含有的有害物质会污染土壤 , 使作物生长紊乱 , 破坏作物细胞原生质的极性结构 , 影响细胞的正常分裂而成病态组织 , 破坏作物的生长点 , 影响叶绿素合成 , 对作物造成不同程度的危害 。如果用这种过磷酸钙拌稻谷、小麦和蔬菜种子 , 极容易灼伤幼苗 , 严重时造成烂种死苗 。缩二脲的危害尿素在造粒过程中温度过高 , 会进行缩合反应 , 生成具有渗透性质的物质缩二脲又称双缩脲 , 能引起种子的细胞脱水 , 抑制种子发芽 。
在水田里施用尿素 , 由于灌溉水的稀释 , 水稻能耐较高浓度的缩二脲 , 浓度达400毫克/升以上时才能明显伤害 。尿素用于瓜、菜苗期 , 尤其应注意缩二脲对菜苗的危害;在旱时施用 , 如果缩二脲的浓度超过15毫克/升时 , 作物就会枯死 。旱地施用尿素 , 特别是冬种作物施用 , 因气温及湿度均降低 , 尿素及缩二脲分解转化成铵态都很慢 , 这时如已播种或移栽幼苗 , 浓溶液就会像腌菜一样将种子或幼苗根中的水吸出 , 且高浓度的缩二脲的毒性影响种子发芽 , 或引起幼芽枯死 。
因此 , 要注意早施底肥 , 必须施后2周后才可播种 。如要抢农时 , 则必须在播种沟内施用尿素后 , 再在上面盖层薄土 , 于薄土上播种 。待种子萌发后逐渐伸幼根于下层时 , 尿素及缩二脲均已转化为铵态 , 被土壤吸收 , 逐渐供应幼芽需要 。
移栽幼苗则必须待分解后才能移栽 。氨气中毒用碳铵、尿素作原料生产的复混肥易产生氨气 , 特别是用碳铵生产的复混肥产品 , 含水量超标或气温较高时 , 碳铵会自行分解为氨、二氧化碳和水 。相对来说 , 用尿素生产的复混肥不太容易产生氨气 , 但在碱性较强的土壤中 , 含尿素的复合肥也容易产生氨气 。
氨气具有强烈的刺激性气味 , 有严重的腐蚀性 , 会灼伤种子、幼苗和根系 。另外 , 在湿度较大的大棚或温室里施用尿素或碳铵 , 容易发生氨挥发 , 使蔬菜等作物因氨气毒害而死苗 。因碳铵在湿度大、温度高时具有较强的挥发性 , 产生的氨气具有刺激性和腐蚀性 , 其氨气与种子接触后会熏坏种子 , 甚至烧伤种胚 , 影响发芽和出苗 。据试验 , 每亩用12.5公斤碳铵作小麦种肥施用 , 出苗率不到40%;如将碳铵撒到施水稻种子厢面上 , 然后播种 , 烂芽率达50%以上 。
吃上化肥的蔬菜对人身体有害吗?有害 。化肥都是由各种不同的盐类组成 , 所以长期和大量施用这些由盐类组成的肥料 , 当肥料进入土壤后 , 就会增加土壤溶液的浓度而产生不同大小的渗透压 , 作物根细胞不但不能从土壤溶液中吸水 , 反而将细胞质中的水分倒流入土壤溶液 , 就导致作物受害 。