厨房刀具架材质有哪些( 四 ) _厨房刀具架什么材质好如何自制厨房刀架

厨房收纳架用什么材质的比较好？不锈钢的用久了会生锈吗？厨房的瓶瓶罐罐推在台面上，容易磕碰到，而且也不好搞卫生，所以不论厨房大小，在装修时，业主都会选置物架依靠墙壁，让厨房后期收纳更便捷。但厨房置物架有很多材质的，目前比较主流的就是太空铝厨房置物架和不锈钢置物架，到底选哪种最合适，这里还是建议选择不锈钢厨房置物架最划算，重点用10年都还能保持光洁如新！！
为什么这么说，具体看下面两者之间不同的对比就有算了！
太空铝是经过高温氧化等特殊处理的铝镁合金，可以经受几千度高温的强大的冲击力，是一种强度和防腐性能都比较高的铝制品，具有轻巧耐用等特点，由于刚开始大量用于航空器材的制造等高科技领域，所以叫“太空铝” 。
但是太空铝有一个致命的弱点，就是容易氧化变色，易发黑，可能表面看不出，你可以试着拿一张白纸在上面擦，肯定白纸变黑，且厨房用具尽量不要使用铝制产品，摄入铝过量易损坏记忆系统，年老时易得老年痴呆！

价格还贵，不划算，市面是一般一个简单的单层太空铝置物架就是180-250元之间，根据品牌价格而不同。
不锈钢置物架，耐热，耐高温，还耐低温甚至与耐超低温，承载能力好很强，收纳物品更平稳。
重要是厨房是油烟之地，而不锈钢置物收纳架，防污能力超强，当置物架有油污或水渍时，只需要用抹布沾上清洁剂或直接用热水擦拭，很快就能使置物架恢复到原本的光洁。防水性能极强，即使是长期放置在阴冷潮湿的环境中，也不容易生锈或被腐蚀。

还有个不锈钢的优点可能是很多不太了解的，不锈钢材质置物架对比其它材质的置物架，在潮湿的环境中不容易滋生细菌，很好的保证了居家环境的卫生和健康。
同时业主们也不必担心不锈钢厨房置物架的款式有局限性。根据不同的用户需求，用于厨房的置物架就可以分为蔬菜瓜果置物架、碗筷置物架、刀具置物架等。只要有需求就不必担心买不到相应的置物架。

在价格上不锈钢材质有更有优势，一般单层的置物架在60-80元左右，3-4层的150-300左右，根据具体的设计和品牌不同而价格不同。
无论按质量和价格选，首选都是不锈钢，选不锈钢也要选好的材质，推荐304#不锈钢。

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厨房置物架材质有哪些1、塑料：塑料置物架材质上有缺点，所以是比较廉价的厨房置物架材质。这种置物架一般都是摆放在台面的，多为摆放调味品或是碗筷的，优点是材质较轻，且价格较便宜，但是缺点也很，明显，就是容易粘油烟，不易清洗且使用寿命较短。

2、太空铝：太空铝置物架目前在市场上极受欢迎，其性价比极高，表面富有光泽，并且做工精良，具有轻巧、永不锈蚀，不易留水印等优点。但是在装饰感上可能没有铜制或是不锈钢制品光亮。

3、不锈钢：这种置物架是目前市场上最常见的一种，其光泽度强且不易生锈，可悬挂置物。但是在选购时需要注意不锈钢材质很多，有201、301、304、315、410等几种，201不锈钢是低档的，易生锈，不建议使用，首选304不锈钢。

4、铜制：这种材质的厨房置物架比较高档，一般采取镀铬技术，不仅表面光亮，而且质感坚硬，使用寿命长，但是在购买铜制置物架时需要注意了解是否为全铜制品，并且镀铬镀几层。一般而言，由于铜制产品成本较高，所以价格也就比较高。

不管我们是选择哪一种材质所制成的置物架产品，都需要购买价格实惠一些的，千万不要贪图小便宜，买到劣质的置物架产品就划不来了。
厨房刀具材料有哪些哪种好菜刀的好坏主要注重下面这几个地方：
1、材料：制造菜刀主流材料有3CR13、4CR13、5CR15MOV、9CR15MOV，他们的硬度随含碳量越高越大，加工工艺要求就越大，做出来的刀肯定就越好、越锋利。
2、工艺：菜刀目前的制造工艺打制分为两种，锻打和冲胚，锻打是传承了传统制造工艺的，结合了很多传统锻打的优点，冲胚就是比较现代化的机器冲压开刃而成，量产很快，但是使用起来冲胚没有锻打好用。
3、刀柄：刀柄的材料，还有打磨的细节度都很有讲究，一般好的菜刀，刀柄都是精心打磨的，起来比较舒服，拿起来也比较顺手，差菜刀的刀柄一般很粗糙。