【海带条怎么做凉菜】做法1:
1、将海带洗净 , 切成细丝后煮半小时捞出置凉;
2、置凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后 , 拌匀即可食用;
做法2:
主料:海带丝200克 , 红辣椒1根 , 嫩姜5片;
调味料:盐2小匙 , 酱油2小匙 , 香油2小匙;
1、海带丝泡水洗净 , 红辣椒、嫩姜片洗净切丝;
2、海带丝在沸水中稍加煮烫后 , 捞出浸于冷水中 , 沥去水分盛盘 , 加入红辣椒丝、姜丝拌匀;
3、盐、酱油、加入海带丝中拌匀即可 。
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