什么是甜葡萄酒「甜葡萄酒有多甜」( 二 )


(6)、Banyuls
和莫里一样,Banyuls是法国的一种强化葡萄酒,它的产地也在法国南部的鲁西荣地区 。莫里位于稍内陆,Banyuls则位于地中海咸而青绿色的海岸 。与波特葡萄酒和莫里葡萄酒一样,Banyuls葡萄酒也在发酵过程中得到了强化,但至少需要10个月的陈酿期 。Banyuls的酒精含量往往低于波尔图(20%左右) 。适合与黑巧克力一起享用,这是一款超凡脱俗的搭配 。
【什么是甜葡萄酒「甜葡萄酒有多甜」】总之,甜葡萄酒一般指的是葡萄酒当中的糖分含量比较高,残留糖分含量超过45克/升,喝起来有明显的甜味 。有些葡萄酒闻起来有甜味,但是喝起来却是干型的 。一般甜葡萄酒主要分为迟摘甜葡萄酒、贵腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒!