菠萝鸡丁
适量菠萝去皮切块,鸡腿肉切丁,用盐、酱油腌拌,热油锅爆香葱、 姜,加入菠萝及青椒块,再将鸡丁倒入拌炒熟,淋上水淀粉即可 。
菠萝苦瓜鸡
鸡半只洗净剁成小块,苦瓜去籽后切大块,菠萝、姜切片备用,煲中放入所有材料后,炖40分钟即成 。
菠萝杏仁
冻菠萝罐头500克,甜杏仁100克,白糖250克,冻粉适量,杏仁精少许 。将杏仁用开水稍泡后,捞出去皮剁碎,磨成浆,过滤去渣;菠萝切成小片状;冻粉放入碗中,加入适量清水,上蒸笼蒸化后取出,过滤去渣;将锅放火上,倒入杏仁浆,加入冻粉,用旺火煮沸,然后放入杏仁精,搅匀后盛入碗内,晾凉后装入冰箱冷冻;原锅洗净放火上,加入适量清水、白糖,煮沸后装入盆中,晾凉放入冰箱冷冻,然后取出待用;将杏仁冻切成菱形块,放入冰糖水中,撒入菠萝片即成 。
菠萝汁
取菠萝捣烂绞汁,每次半茶杯,凉开水冲服 。具有清热生津之功效 。
菠萝饮
鲜菠萝果肉250克,食盐少许 。先将菠萝果肉洗净,切成3厘米见方果丁,榨取果汁备用;取一大口杯,盛入凉开水100毫升,加入菠萝汁、食盐,搅匀后服用,每日2次 。此饮具有清热解渴,除烦的功效,适用于虚热烦渴之症 。
菠萝膏
鲜菠萝3个,鲜蜂蜜1500毫升 。将菠萝洗净并削去外皮,切成3厘米见方果丁,榨取果汁备用;将果汁倒入砂锅,用文火煎,直至果汁变调后,加入蜂蜜,拌匀成膏状即成 。每日早晚各服约100克 。本膏具有健脾益肾的功 。
菠萝奶
西瓜去皮及籽,切小块,菠萝去皮切小块,放入果汁机中加入西瓜块打匀成汁,滤出果渣,倒入杯中 。杯中加入牛奶充分搅拌均匀 。再加入柠檬汁和蜂蜜调昧即可 。
明光市水果批发价格表最新明光水果批发市场在哪里?明光市水果批发市场,位于明光市池河大道与女山路交汇处 。
常见水果有:桃、李等 。
【昆明水果批发市场价格表】桃子菜谱
焦糖桃子煎饼
食材(8份4英寸大小的煎饼):
1个大鸡蛋、1量杯全脂希腊酸奶
2汤匙糖、1茶匙波旁威士忌
1/2茶匙新鲜姜末、3/4量杯面粉(随意挑选)
1/4茶匙颗粒盐、1茶匙泡打粉、1/2茶匙苏打粉
1/4茶匙肉桂粉、1个桃子(对半切开,去皮切片)
黄油适量
步骤
1.烤箱120℃预热 。往一个大碗里打入鸡蛋,加入酸奶、糖、波旁酒、姜末,搅拌成浓稠状 。
2.往小碗里倒入面粉、盐、泡打粉、苏打粉跟肉桂粉,搅拌 。然后再倒入第一步的大碗里搅拌均匀 。
3.中火热锅,加入黄油使其融化,再把混合物倒进锅里(分成一个个饼状,两两之间要六点空隙哦) 。往每块饼上放一片桃子 。(桃子比饼大是ok的,饼还会继续发起来)
4.加热3至4分钟之后,看到煎饼边缘有泡泡,就可以多加一点黄油,然后小心地把饼翻过来了 。5分钟左右之后,煎饼变得黄色(如果桃子开始焦了,就调小火) 。
5.把煎饼转移到烤盘里,放进烤箱烤一会,再用剩余的黄油煎一煎 。最后装盘时,倒上枫糖浆、黄油,还可以加点生奶油哦 。
番茄桃子沙拉
食材(2至4人份):
番茄适量;桃子1个(去皮切片)
新鲜羊奶酪,喜欢加多少就加多少
一撮新鲜百里香、罗勒、葱末
适量油醋汁(橄榄油跟香醋/香槟醋1:1混合)
步骤
提前一个半小时把羊奶酪从冰箱里取出
番茄桃子切片后,加入奶酪、香草,再倒入油醋汁,就可以享用啦!还可以再加点盐跟黑胡椒调味的哦!
酥皮桃子
食材(6至8人份):
1块冷黄油,切成豆子小的小块
1量杯面粉、1量杯红糖
1茶匙肉桂粉、1/2量杯核桃碎
适量桃子切片
1茶匙杏仁香精、1茶匙波旁威士忌
1茶匙枫糖浆、适量香草冰淇淋
1个柠檬,用来挤汁调味
步骤
烤箱预热175℃ 。把面粉、肉桂粉、糖、黄油跟核桃碎捣碎混合后,再倒入其他食材继续混合,然后倒进烤碗里,在顶部摆好桃子片,放进烤箱烤25至30分钟 。出炉的时候加一勺香草冰淇淋即可 。
清爽桃子
食材(成品1升左右):
1个成熟的桃子,去皮切片
20个木莓(蓝莓、覆盆子等莓子都可以)
1量杯薄荷水:
1量杯水 &1/3量杯薄荷叶(大概25至30片)
1量杯牛奶
2至3汤匙蜂蜜
步骤
新鲜的桃子去皮切片后,先放冰箱冷藏,木莓同理 。冷藏的同时,可以先做薄荷水 。
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