空气炸锅炸薯条要放油吗

假如注意口感,可涂抹少量油于土豆条上 。假如不注意口感,则不需要放油 。
【空气炸锅炸薯条要放油吗】空气炸锅,是使用高速空气循环技术,并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合,从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感 。加热时会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层,锁住食材内部的水分,达到普通油炸食品又香又脆的口感 。