三、其他方面检查:
进行点火试验时,还应顺便检查一下燃气灶的调风门是否调节方便,锅支架的安装是否适当等 。
在选购时要注意以下几点:
1、首先要清楚自己家里所使用的气源,是天然气、人工煤气还是液化石油气 。以型号为JZ12T.2—A的家用燃气灶为例,J代表家用,Z代表炉灶,2代表两眼灶,T代表天然气,如果字母T换成R则代表人工煤气,如果字母T换成Y则是代表液化石油气;
2、消费者在选购时还应注意灶具表面的钢板厚度,有些灶具钢板厚度较薄,容易变形;旋流火、红外线灶具的热效率相对较高,可节省燃气;带熄火保护装置的灶具安全性较高,当火焰被风或水熄灭时,可以自动切断燃气;选用脉冲点火的家用燃气灶,点火率较高;用户在使用家用燃气灶时,应先调整风门,使灶具燃烧时的火焰为蓝色,清晰无连焰 。
最后,消费者要注意如果灶具在调试后,仍然有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象,则说明灶具有质量问题 。
燃气灶怎么选购技巧2如何选购好的台式燃气灶
选购技巧一:燃气灶面材料
燃气灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种,不锈钢燃气灶面材料结实,但长期使用后污渍较难清洗 。同时,不锈钢燃气灶面越厚越好,而一些劣质产品燃气灶面厚度不足0.3毫米,在使用中易发生塌陷情况,容易造成人身损害 。玻璃燃气灶面美观大方,易于清洁,长期使用后仍光亮如新,但若买到劣质品,则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象 。
选购技巧二、标识
检查产品标签上适用燃气种类与您家是否一致 。如果燃气灶具上找不到适用燃气种类的标签,这种燃气灶具肯定是不合格品,绝对不能买 。
选购技巧三、火盖形状
现在燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖 。通常,旋转火盖烧烧热效率较高,火力较集中,适合于爆炒 。但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标,而直火盖火力比较均匀,烟气中一氧化碳含量一般不易超标 。
选购技巧四、炉头
炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主,由于炉头长时间被火烧烤,易发生变形,因此炉头材质及厚度都很重要,一般情况下炉头越重越好 。
选购技巧五、火力
要求至少有一个炉头是大火力的,以满足爆炒的需求,即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可,另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的,以便蒸、煮、煲汤时使用 。
燃气灶怎么选购技巧3怎么选择合适的燃气灶 想要做出美味买时必须注意这5点
火候,在任何一种菜系中,都是非常重要的 。但火候、火候,必须要有火才行 。燃气灶,就是家中的主要火力来源 。想要掌握好火候,自然是要先选择一个合适的燃气灶 。燃气灶的选购,需要注意以下五点 。
功率
火焰的温度也是不同的,火苗越大、越旺,火焰的温度也就越高 。燃气灶用来形容火焰大小的参数,叫做“功率” 。
燃气灶的功率都是可调的`,这里的功率,指的是燃气灶最大火的功率 。换句话说,大功率的燃气灶,是可以调整成小功率的;但小功率的燃气灶,永远无法代替大功率 。所以在选择功率时,自然是越大越好了 。
如果只是炖菜煲汤,那么3.8kw的功率就足够了 。但如果需要爆炒的话,则要4.2kw以上才够味 。
能效
能效等级,一般在买电器,特别是空调、电热水器等大功率的电器时需要特别关注 。在燃气灶上,也会有一个能效等级 。不同于电器,燃气灶的能效等级反而更加重要:
1、能效等级越高,燃气灶就越省气 。当然也要看燃气灶的功率,功率越大,自然越费气 。但是相同功率下的产品,则是能效等级越高越省气 。
2、想要提高燃气灶的能效等级,需要对下面的进气系统进行更精确的设计 。这意味着,高等级能效的燃气灶在运行时更加稳定 。特别是调小火焰时,高能效等级的燃气灶不会出现火焰抖动的问题 。
面板
常见的燃气灶面板分为不锈钢材质和钢化玻璃材质,两种材质的外观不同 。从性价比的角度出发,更建议大家选择不锈钢材质的面板 。这种材质更加耐高温,寿命更长,偶尔的磕碰也不会对它造成破坏 。
如果你就是喜欢钢化玻璃材质,则要注意玻璃上面的“3C”认证 。当然,哪怕有“3C”认证的钢化玻璃,也还是有自爆的风险 。因此我们需要在钢化玻璃的表面,再贴一层防爆膜,这样才能安心在厨房使用 。
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