腊八节的风俗及寓意 _腊八节的风俗及寓意(腊八节的象征)

腊八节的风俗有剥蒜制醋、泡腊八蒜、吃腊八面腊八粥。腊八节的寓意是相传佛教的创始者释迦牟尼，在腊月初八，夜睹明星而悟道成佛。十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，又称法宝节佛成道节成道会等。古印度人为了纪念佛祖在腊月初八悟道成佛，便在腊月初八这天以吃杂拌粥作为纪念。
腊八节的节期在每年农历十二月初八，主要习俗是喝腊八粥。腊八节是佛教盛大的节日之一。按佛教记载，释迦牟尼成道之前曾修苦行多年，形销骨立，遂发现苦行不是究竟解脱之道，决定放弃苦行。此时遇见一牧女呈献乳糜，食后体力恢复，端坐菩提树下沉思，于十二月八日成道。
为纪念此事，佛教徒于此日举行法会，以米和果物煮粥供佛。南宋吴自牧《梦梁录》载：此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。
腊八节的风俗及寓意是什么？腊八节的寓意是祈福、祈求丰收、祭祀先祖等。风俗：北方地区忙着剥蒜制醋，泡腊八蒜，吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提，腊八节是典型的北方节日。
腊八节因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。汉代之前腊祭的具体日期并不固定，到了汉代才明确了从冬至过后的第三个戍日为“腊日” 。腊祭的对象，则是列祖列宗以及五位家神。
各地腊八粥：陕西：腊八粥熬好之后，要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的意义。
如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。有些不产或者少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。用各种果品、蔬菜做成臊子，把面条擀好。到腊月初八早上全家人一起吃。
北京：北京的腊八粥可以说是最为讲究的。掺在白米中的东西较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生……不下20种。人们在腊月初七晚上就开始洗米、泡果、拨皮、去核，半夜时分开始用微火炖，直到第二天清晨，腊八粥才算熬好了。
腊八节的风俗及寓意(腊八节的象征)1、腊八节的风俗及寓意。
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1.腊八节的风俗及寓意：（1）腊八节腊八粥叫“七宝五味粥” 。
2.中国喝腊八粥的历史，已有一千多年。
3.最早开始于宋代。
4.每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
5.（2）腊八节吃腊八蒜泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。
6.顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。
7.（3）腊八节吃冰腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。
8.据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。
9.（4）腊八节吃腊八豆腐“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐” 。
10.（5）腊八节吃腊八面中国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。
11.隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。
12. 腊八有什么风俗禁忌：（1）禁忌一：腊八节不回娘家按照过去的老说法，一年之中总有几天时间，出嫁了的女儿是不能回娘家的，说是忌讳，是有讲究的。
13.进入腊月以来，第一个忌日就是腊八。
14.腊八这天回娘家会对婆婆不吉利，婆婆百年以后会趴着死。
15.另外一种说法：“腊八不吃娘家米，祖祖辈辈还不起”，意思是会穷自己的家。
16.有的说法甚至认为，在腊月里，腊月初八，十八，二十八都不可以在娘家过。
17.（2）禁忌二：腊月不搬家从风水上说,腊月里偏寒,如果冒然搬入新宅子的话,寒冷的气氛会阻隔家中的兴旺气氛,这听上去是有一定自然科学道理的。
18.但是现在的条件好了，一般屋子里都有暖气，就算腊月搬家住进去也不会冷，再请朋友们来热闹热闹一样人气旺旺。
19.（3）禁忌三：吃腊八粥不过午在我国，腊八节吃腊八粥的习俗已流传千年之久，但对于吃腊八粥这一习惯，在一些地方也是有禁忌的，那就是吃腊八粥不过午。