肯德基照烧鸡腿饭里面的腌黄瓜片 _小知识

自从在肯德基里吃了那个照烧鸡腿饭之后，个人感觉鸡腿其实还没有里面的腌黄瓜片味道好吃，在网上搜索了下教程，现在就把这个肯德基照烧鸡腿饭里面的腌黄瓜片制作方法了给大家，可能有些不同，但是这种做法是最接近的。
肯德基照烧鸡腿饭里面的腌黄瓜片做法：
1、将黄瓜洗净切片，而后撒上盐和花椒粒，搅拌均匀，腌制2小时。
2、加冷水，将黄瓜片冲洗一下，把多余的盐洗掉，而后沥干水分，大概1小时。
3、将糖、橄榄油和醋混合在一起，把黄瓜片放在里面充分搅拌均匀，大概搅拌5分钟，而后将多余的汤汁倒掉，装入密封的盒子里面，冰箱冷藏，第二天即可食用了。
4、食用的时候可以略淋橄榄油，然后撒一些芝麻，口感更加好!
【肯德基照烧鸡腿饭里面的腌黄瓜片】 成品图：

文章插图
这道腌黄瓜片不管是从颜色，还是口感上感觉都很接近肯德基照烧鸡腿饭里面的腌黄瓜片，只是多加了一些白芝麻，大家在制作时可以不加，但是我感觉加也芝麻后这个腌黄瓜片更香了，而且口感更加美味。