白葡萄酒英文名 葡萄酒的英文名字( 二 )


白歌海娜
Garnacha Blanca
这是所有里奥哈产区认证的葡萄品种中种植面积最小的一个 。它很可能就是通过红歌海娜葡萄变种产生的一个新品种 , 在特征上和红歌海娜葡萄十分相似(酒精含量和出汁率都较高 , 但酒香和酸度稍淡) 。这个品种主要在凉爽的环境下种植 , 所酿葡萄酒在口味和酸度上都比较宜人 。
里奥哈图伦特斯
Turruntés de Rioja
此品种的果串大小中等且排列紧致 , 果实圆润大小适中 。在较多阳光照射下成熟的果实可能会呈现带有暗斑的金色 。开花期和成熟期都偏早 。
里奥哈图伦特斯的特点是酒精成分较低 , 酸度较高 。低PH值并含很高酒石酸和较低的钾含量 。所酿的葡萄酒色泽为淡黄带有绿彩 , 酒香偏水果味且有明显的苹果气息 , 另外还带有蔬菜和青草的香气 , 口味和酸度都偏淡 , 略带苦味 , 余香中等偏短 。
白丹魄
Tempranillo Blanco
这个品种是通过自然变种产生的 , 其源头是1988年坐落于Murillo del Rio Leza的一个老葡萄园中的单棵红丹魄葡萄枝 。这个品种的果串较为松散 , 大小中等 。果实的大小也适中 , 并且略扁 。虽然花苞开放较迟 , 但挂色和成熟的时间都较早 。总体酸度仍然很高而且有明显的苹果酸成分 。
所酿葡萄酒含浓度很高的各种口味混合 , 酒香则主要是水果香味 。就像来自红丹魄葡萄酒一样 , 特点是在感官上能给人带来很强的刺激 。酒体色泽呈现黄绿 , 而酒香包含了香蕉、柑橘和热带水果气息并伴有鲜花痕迹 。口感均衡并富有层次 , 余味时间中等 。这个葡萄品种在世界其他地方没有种植 。
青葡萄
Verdejo
原产于鲁埃达产区的葡萄品种 , 这是西班牙国内经过最多改良的品种 。此品种的果串较小 , 有较为明显的花梗 。果实则大小中等 , 呈偏短的椭圆形状 。果皮较厚色泽为偏绿的黄色 , 而果肉则为绿色 。果树的叶子为椭圆形 , 颜色为带有光泽的暗绿色 。
酿制的葡萄酒在酒香和口味上都带有草药气息以及淡淡的水果香 。口味中强烈的酒精成分得到上乘酒酸的中和而整体较为均衡 。葡萄汁的特点是厚重且口味偏苦 , 这种特点会给酒的口味带来更多的刺激性和创造空间 。其水果香味也极为浓郁 。这些葡萄酒的英文名字好记吗 , 希望能够帮助到大家 。