为什么榴莲肉半硬半软

榴莲是生活中比较常见的一种水果 , 它的营养价值高 , 果肉饱满 , 吃起来香甜可口 , 深受人们喜欢 。有些人吃榴莲会发现榴莲肉半硬半软 , 这种多半就是没有完全成熟的 , 需要催熟才可以吃 , 一般放三到五天就能熟了 。
为什么榴莲肉半硬半软还没有完全成熟 。
榴莲是一种晚熟水果 , 采摘后只有7-8年的成熟期 。此时 , 榴莲未成熟的肉很硬 。榴莲肉需要放置一段时间才能慢慢成熟变软 。假如贮存时间不够 , 榴莲肉将是半硬半软的 。
其次 , 榴莲生长在树上 , 一般可以暴露在阳光下 , 而另一半不能暴露在阳光下 。对于不能暴露在阳光下的那一半 , 成熟会减慢 。因此 , 建议等到榴莲果肉全部成熟后再打开榴莲 。
榴莲肉半硬半软要放几天熟3-5天左右能熟 。
这取决于你买的榴莲的成熟度 。假如榴莲大面积仍旧是绿色的 , 司机只能煮5-7天左右 。假如只有一小部分绿色 , 一两天后就会成熟 。此外 , 榴莲的成熟也与温度有关 。假如夏天温度高 , 两颗榴莲将在三天内成熟 。在常温下 , 假如2天内只有一点绿色就好了 。
榴莲的成熟时间与其自身的成熟度和成熟方法密切相关 。假如你买的榴莲即将成熟 , 只要成熟2天左右就可以食用 。然而 , 假如榴莲是相对生的 , 它可能需要约1周的时间慢慢成熟 。然而 , 假如你把苹果、香蕉和其他水果与生榴莲放在一起 , 成熟时间会比单独放置榴莲要短得多 。
榴莲不熟打开了怎么催熟一般不建议在榴莲不成熟的时候吃 , 因为榴莲味道不太好 。假如你发现榴莲在家里还没有成熟 , 你可以用以下方法使其成熟:
1、水果催熟
成熟的水果会释放乙烯 , 所以未成熟的榴莲可以和成熟的苹果或香蕉放在一起 。这样 , 成熟苹果或香蕉释放的乙烯可以加速榴莲的成熟 。
2、报纸催熟
假如榴莲打开后还没有成熟 , 可以用报纸包起来 , 存放在高温的地方 , 这样可以很好地保持榴莲的温度 , 加速榴莲的成熟 。
3、阳光催熟
【为什么榴莲肉半硬半软】榴莲开放后未成熟时 , 可用保鲜膜包裹 , 在阳光下存放 。一般来说 , 榴莲只需1-2天就可以成熟 , 因为高温可以加速榴莲的成熟 。