炖排骨汤加入灵芝味道好能提高免疫力 _小知识

炖排骨汤怎么做营养更丰富呢?其实大家可以考虑加入一些灵芝这样炖出来的排骨汤不但味道独特，而且还能大大提高人体免疫力。
灵芝水的味道是苦的，它能很好压制猪肉的油腻和腥气。再加入生姜提味，这样汤的味道就超级的好喝啊。长期喝这个汤，对提高免疫力大大的有好处啊。
注意：灵芝的种类很多，所以它的功效各有不同，口味也有很大差异。最觉见的赤芝，口味较苦;咖啡芝次之，但它们的苦是那种苦尽甘来的苦，喝过后余味很香的，不是那种钻心的纯苦味。当然，如果是怕苦的人，可以喝紫灵芝，它的口味很淡，基本上是喝不出苦味的。
【炖排骨汤加入灵芝味道好能提高免疫力】

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排骨汤煮多长时间才好? 很多人在炖排骨汤的时候，就会产生疑惑，到底要炖多久才是最有营养的、最好喝的。其实，正常来说一般炖汤都是1-2小时即可。
在炖排骨汤的时候要注意冷水下锅，要一次加够水，然后先大火煮开之后，再文火煮烂，但是中途不能加水，否则汤不够白不够鲜呢。一般来说，包括大火以及文火的时间一般最少要1个小时以上，因为一个小时后排骨汤才能入味，排骨才真正开始融合到汤中。而这个时候最好就是再用文火炖1—1.5小时，肉烂即可了。
但是有些想要喝上老火靓汤的朋友，就要舍得了。所谓舍不得孩子，套不着狼，炖老火靓汤亦是如此，要舍得花时间。想要排骨炖出浓郁的香味，想要汤是浓郁的，胶状的就应该更长时间了，一般都是3-8小时，根据自己所需要的口味来确定这个时间。