哪两种水果一起吃会食物中毒


【哪两种水果一起吃会食物中毒】 水果是指多汁且有甜味的植物果实,是对部分可以食用的植物果实和种子的统称 。很多人都喜欢吃水果的,在每个家都可以看见水果的,那么哪两种水果一起吃会食物中毒呢?为大家解介绍一下 。
酸味水果与甜味水果不可一起吃的,亚酸味水果可与酸味、甜味水果同食,酸味水果则不可与甜味水果一起吃,因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化,延迟胃的排空,导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用,造成过度发酵,引发腹胀不适 。但是不会出现中毒现象的,没有哪两种水果一起吃会食物中毒的,所以我们 可以放心食用的 。
一、吃水果忌不卫生:
食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病 。
二、水果忌用酒精消毒:
酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值 。
三、生吃水果忌不削皮:
一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃 。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多 。
其实生活中的还有很多食品安全知识是我们不知道的,我们要记住饮食健康、饮食安全才是最重要的,多了解哪些食物一起吃会食物中毒,哪些食物一起吃会营养丰富,更多的知识尽在 。