菜板发霉怎么办砧板如何预防发霉 _小知识

做过饭的人都接触过菜板，不知道大家发现没有，菜板老是喜欢发霉，为了健康着想，今天小编就来跟大家分享预防菜板发霉的一些小妙招。
新砧板用盐水浸泡
如果坚持用木质砧板的话，新买的砧板用盐卤浸泡一下，经过浸泡新砧板就会保持湿润，不会因为干燥而开裂。
平时要均匀使用
在使用砧板的时候，最好不要总是顺着一端使用，要四边旋转着使用，这样砧板的磨损也会均匀，不会导致一端严重磨损无法使用。
用完砧板使用粗盐洗刷
经常用砧板切菜、切肉上面一定会沾上很多菜汁、肉汁，所以在用完之后，可以用粗盐来洗刷一下，然后沥干，这样不仅可以起到消毒的作用，而且还可以延长砧板的使用寿命。
生食、熟食分开
【菜板发霉怎么办砧板如何预防发霉】生的食物上有很多的细菌，所以如果有条件的话，切熟食和切生食的砧板最好分开，这样避免熟食被生食污染，会对健康不好。

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