新疆烤馕的正确吃法图解( 二 ) _小知识

要是放干了，能烧肉汤就在碗里泡肉汤，泡软了边喝汤吃肉，边吃馕;没有肉汤的话，喝砖茶，也可以把馕在茶碗里吸水软化后吃，这时一般还至少有点干果，比如杏干、无花果干、核桃仁之类的吃。
如果你喜欢吃脆硬的东西，那一点点在嘴里啃干馕，也可以，蛮香的。

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新疆烤馕冷了后怎么办? 不管是上面是洋葱的馕，还是满是芝麻的油馕，只要通过微波炉或者蒸锅馏都会“皮” ，就是越热越不好嚼。