板栗烧熟怎么保存

一般我们吃板栗,是4、5个之后就会感觉很饱了 。所以还会剩下很多的板栗,那么炒熟的板栗可以放多久?熟板栗的保存方法有哪些?
秋季我们常常会在街边卖一袋袋的熟板栗吃,不仅口感好,而且能补充一定的营养物质 。而板栗的淀粉含量很高,很轻易就出饱腹感 。那么炒熟的板栗可以放多久?熟板栗的保存方法有哪些?
炒熟的板栗可以放多久
一般在常温是保存3-5天左右,熟了之后可以放在冰箱的冷冻室里,这样就可以长时间的保持 。但口感就不在是刚熟时的样子了 。
买回家的熟栗子最好当天食用完,假如实在食用不完的,可以将栗子摊开保存,切忌装在密闭不通风的容器内,因为熟栗子内一般都含有水分,需要散热,假如散热不良就自然会导致变质霉烂 。
熟板栗的保存方法有哪些
1、摊开保存 。煮熟的板栗内含有一定的水分,需要散热,假如散热不良会会变质霉烂,因此需要摊开晾置,忌密封保存 。
2、放冰箱中 。家中有冰箱的,建议将熟板栗放入冰箱内,下次食用时再加热 。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感 。
PS:在冰箱中冷冻后的板栗,可以放进微波炉中加热,拿出来吃一样会使香喷喷的哦!
不论使用哪种保存方法,都最好是一周内吃完,时间长了不仅口感不好,也会变质 。
板栗保存12大方法
1、阴凉通风保存板栗法
将新鲜的板栗放在阴凉通风处,摊开摆放,注重不要将板栗堆放,只要能够保证板栗可以通风,可以保存一两个月 。
2、水浸风干保存板栗法
将板栗浸入冷水桶里, 水面高出板栗30~60厘米,每2天换水1次,连续浸泡7~10天后捞出, 装在竹篮里, 高挂在通风处,让其自然风干 。这样让板栗风干,能够大大提高板栗的保存期限 。
3、沙土储藏保存板栗法
在阴凉的室内地面上先铺一层稻草,然后铺上约6厘米厚的沙,沙的湿度以手捏成团,松手即散为宜,再在沙上按一层板栗果实一层沙(每层3-6厘 米厚)交替堆积 。如此堆积完后,上面再铺6-8厘米湿沙,最上面用稻草覆盖 。要求每隔半个月翻动检查一次,假如沙子干燥可适当喷水 。用这种方法保存板栗,可以保存4个月左右 。
4、塑料袋储藏保存板栗法
将板栗装入塑料袋中,放在通风、气温稳定的地下室内 。室温在10℃以下时需封口,10℃以上开口,每隔7天左右翻动1次,1月后可延长开翻时间 。
这样保存一段时间是没有问题的 。
5、冰箱冷藏保存板栗法
将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右,剥掉板栗壳,装进保鲜袋把口扎u虾螅湃氡淅洳兀庋部梢蕴岣弑4娴氖奔洌⒁獍謇醣匦胍サ艨欠湃氡浔4妫裨虬謇蹩侨菀追⒚埂/p
6、水煮干藏保存板栗法
将板栗置于沸水中煮5~10分钟,然后取出沥干、晒干或烘干,装入布袋或尼龙网袋内,悬挂在通风处,每隔20~30天晒1次,可保存1年 。
7、缸坛储藏保存板栗法
将板栗果实放入干燥清洁的小缸或细口坛内(切忌用装过酒的缸或坛),装到八成满时,在缸(坛)口塞入稻草,然后将缸(坛)放于木板或干燥地面上 。此种贮藏法适用于少量栗实,保鲜时间较长 。
8、水屑混藏保存板栗法
取相对于板栗20%的木屑,加水(40%~50%)湿润,然后和板栗混合装入木箱内,要开口的木箱,保持通风 。
9、木屑混藏保存板栗法
将新鲜的板栗与木屑混合,记得上面一层再覆盖一些木屑,将其放入阴凉通风处保存,这样,板栗能够保存到一段时间 。
10、锯木屑储藏保存板栗法
选择含水量约30-35%的锯木屑,与栗果按照1:1的比例混合,倒入在通风阴凉的室内,注重地面要先倒一层4-5厘米厚的木屑,然后在上面再覆盖约9厘米的木屑 。这样便可保存较长的时间 。
11、颠簸颠动保存板栗法
将新鲜板栗放入袋子中,时不时颠动几下,它们就不轻易变坏 。常常颠动的栗子,产生的热量被及时散掉,相对来说,细菌和虫子的活动就被抑制了,变坏的速度便会减慢 。
12、色拉油桶储藏保存板栗法
【板栗烧熟怎么保存】把生板栗晒干,注重一定要干透,用干净并且干燥的色拉油桶密封好,可以保存一段时间,等要吃的时候把壳剥掉用水发泡就可以了 。