猕猴桃是生活中常见的水果 , 很多人都喜欢吃 , 买猕猴桃的时候都是一袋一袋买的 , 猕猴桃放冰箱可以保存多久?猕猴桃放冷藏还是保鲜?
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猕猴桃是可以放在冰箱里的 , 但是如果不需要长期保存的话最好还是不要放在冰箱里的 , 因为温度太低的话会一定程度上破坏猕猴桃的营养 。如果不让在冰箱里就放在通风干燥的地方也是可是放十天左右的 。
猕猴桃原产湖北宜昌市 , 是一种营养丰富的水果 , 含有氨基酸、维生素C、蛋白质、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸等成分 , 因此极易变质 。
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怎么催熟
1.提高放果的环境温度 。猕猴桃存放环境温度越高 , 果实新陈代谢越活跃 , 后熟越快 。
【猕猴桃可以放冰箱冷藏吗】2.增加乙烯浓度 , 促进果实后熟 。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内 , 再把切开的梨或苹果同袋混装 , 然后将袋口密封3~5天 , 即可后熟食用 。
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