3、做大盘鸡火候很重要 ， 要小火慢炖 ， 这样鸡肉才会软烂入味 ， 做大盘鸡的时候 ， 可以准备一点面条 ， 伴着吃 ， 非常的美味可口 。
【运城大盘鸡做法】总结：香辣爽口 ， 鸡肉软烂 ， 好吃又下饭的大盘鸡就做好了 ， 看着就要流口水了 ， 尝上一口 ， 鸡肉软烂入味 ， 真的是太好吃了 ， 大盘鸡的做法也是很简单 ， 自己在家做 ， 制作简单又好吃 ， 只要掌握好技巧 ， 做出来的大盘鸡香辣好吃 。
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