番茄炒鸡蛋,然后用炒好的番茄炒鸡蛋用来炒饭,大家都知道这些相关做法吗,也有的人喜欢将番茄鸡蛋炒好之后做番茄鸡蛋盖饭,但是有的人却是喜欢吃炒饭,炒饭和盖饭的区别不大,只是会不会混合而已,而味道是一样的,吃西红柿鸡蛋本身对身体都有很多好处,很多女孩子特别喜欢吃番茄鸡蛋,那么番茄鸡蛋饭的做法有哪些?
做法一
鸡蛋
1-2个(看个人喜好,一般来说一个就足够了)
番茄
一般来说一个150g左右的就可以了,(同鸡蛋一样,个人喜好),
米饭
一碗,热的
盐
等等一些调料 。
做法
1.鸡蛋打碎条匀后放入油锅 。(此菜不吃油,建议少许即可)
2.等鸡蛋凝固后倒入切好的番茄,放入少许盐即可 。(其它调味料根据个人喜好添加)
3.番茄软化既可以装盘,浇在盛好的米饭上 。番茄炒蛋盖浇饭完成 。
做法二
把西红柿顶部用刀划十字,然后用开水烫一下,这样比较容易去皮 。然后把西红柿去蒂切成小小块(本人觉得小的比较出味),这里我会把中间带汁的部分先挖出来放在碗里
打一个鸡蛋 蛋里加少许盐
放油 炒个鸡蛋 然后放碗里备用
不用再放油,炒鸡蛋剩下的油锅直接下西红柿炒 加入少许盐 加入少许白糖 炒至西红柿有点化掉然后倒少许老酒 接着把炒好的鸡蛋 切西红柿剩下的汁都倒进去
加入米饭 一起翻炒
ok 起锅 爱吃葱的你们就自行解决吧 。
【番茄炒鸡蛋饭的做法】 这个美食的做法其实是需要根据自己的需要和要求来决定,如果喜欢吃这个番茄鸡蛋炒饭的话,那么可以根据自己的喜欢程度来添加番茄和鸡蛋,番茄加太多了很容易出现酸味,但是西红柿对身体的好处很多,吃西红柿可以抗容颜衰老,也可以用来美容祛斑 。
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