早饭吃什么主食最好( 四 )


必须吃早餐的理由
1、不吃早餐易肥胖 。研究发现,不吃早餐的人在其他两餐吃得更多,而且选择垃圾食品的机率更大 。
2、早餐开始一天的新陈代谢 。吃早餐让你开始一天的新陈代谢,帮助身体调整食物摄入,控制体重 。
3、早餐食物很美味 。早餐的时候,能放纵自己享受甜点、热巧克力这样的高能量食物,何乐不为呢?
4、不吃早餐容易营养不良 。不吃早餐,人体只能动用体内储存营养,容易导致贫血、机体抵抗功能下降 。
5、早餐让你心情愉快 。健康的血糖水平让你不那么暴躁 。你需要让血糖水平维持平衡,而早餐就能完成这个特殊工作 。
6、早餐是一天中喝咖啡的最佳时间 。只有在早晨喝咖啡,才不会影响你的睡眠休息 。因此,把早餐当作喝咖啡的借口吧 。
7、吃早餐让你的精力集中 。你需要一顿健康的早餐来激发能量,让你的大脑正常运转 。不论是工作还是参加考试,喂饱大脑至关重要 。
8、不吃早餐易患疾病 。不吃早餐意味着你已经18个小时没有吃任何食物了 。这非常损害健康,容易导致消化道疾病、胆结石、胆固醇升高等 。对于成长发育中的孩子来说,危害更大 。
9、不吃早餐会让你吃不健康食物 。缺少一顿健康、充足的早餐来开始一天会导致你在当天剩余的时间里对食物做出糟糕的决定 。如果你处于半饥饿状态,你就更可能选择不健康的快餐 。
早餐的主食食谱大全3营养健康早餐食谱及做法1:无花果小米羹
材料
无花果 若干
排骨 4两
小米 半杯
做法
1、无花果清洗干净 。
2、排骨切块,清洗干净,清水捞煮,去浮沫和血水 。
3、倒入煲锅,加入无花果,大火煲3小时 。
4、小米清洗干净,清水浸泡 。
5、在排骨和无花果煲出浓汤后,加入小米继续煲30分钟 。
营养健康早餐食谱及做法2:南瓜五香油饼
材料
原料:南瓜、普通面粉
调料:盐、花生油、五香粉
做法
1、南瓜去皮切块上蒸屉蒸熟 。
2、用一根筷子能轻易的插入南瓜就说明已经熟了,然后将火关到最小,用大勺子将南瓜按压成泥,不关火是因为要用热南瓜泥将面粉烫熟,烫面的五香饼好吃!
3、将热的南瓜泥分次加入面粉中,然后快速的用勺子搅拌 。
4、把南瓜与面粉搅拌成絮状,等温度不烫手时将面和成面团 。
南瓜的水份很大,一定要分次加,我喜欢软一点的饼,所以加的南瓜就多
5、和好的面团盖上湿布醒10分钟 。
6、然后将大面团分成自己喜欢的数个小面剂子,揉圆并按扁 。
7、擀成薄薄的大面片 。
8、在面片上刷一层薄油,并撒上一层盐、五香粉 。
9、然后将面片卷成圆筒状 。
10、将卷成条状的面再卷成圆形 。
11、按压至扁平 。
12、最后再擀成自己想要的厚度的饼 。
13、预热好的电饼铛,内部上下都刷一层薄油(不刷也行),放入饼坯合上盖子 。
14、2-3分钟后,当电饼铛冒着很大的热气时,掀开翻面,再盖1-2分钟至两面都金黄,拿出切块即可 。
营养健康早餐食谱及做法3:苹果小米粥
材料
苹果1个,小米100g,水1000ml
做法
1、所有材料准备好 。
2、小米冲洗2遍,苹果去皮去核后切小丁 。
3、高压锅中先放入水,再放入小米,然后放入苹果丁,加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟即可 。
营养健康早餐食谱及做法4:小米山药粥
原料:鲜山药,小米,白糖 。
做法:
将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用 。
小贴士
可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏 。
北方人早饭一般吃什么?北方的早餐最常出现的十样美食 。
1、豆浆油条
豆浆油条基本上可以说家喻户晓,每天的油条摊前有着大批食客或打包带走或直接坐下来感受一下刚炸出来的香酥味道 。
2、包子
包子也是早餐的不二之选,种类也是多种多样,南京的小笼包、灌汤包等,或是家里自己蒸的包子和蒸饺,搭配白粥一碗真是绝了 。
3、煎饼果子
煎饼果子是很多上班族的首选,便宜又好吃的同时也节省了做早餐的时间 。
4、土豆饼
早餐时间充裕的话可以吃一个土豆饼,味淡就搭配辣酱或者番茄酱 。
5、咸粥
咸粥里有皮蛋瘦肉粥、蔬菜粥、玉米粥、南瓜粥等可供选择 。
6、豆腐脑儿
豆腐脑儿可搭配油条或烧饼,咸香滑嫩,非常好喝 。