1、把椰子放在掌心里,把一个盆子或者大碗接在下面,当椰子被打开后,大碗用来接流出的椰汁;
2、找到连接两个软眼儿的缝隙,沿着这个缝隙找到椰子的中心线,然后边用手掌转动椰子,边用比较重的刀背,比如厨师用的刀,切肉刀,砍刀等,沿着中心线把椰子敲开;
3、继续一边转椰子,一边敲直到椰子一分为二,如果方法正确的话,只需要转几下,椰子一般都可以一分为二 。
硬壳椰子怎么打开?1、首先去掉椰青的外包装,放在砧板上,准备好菜刀和开椰器 。没有开椰器的至少要准备好菜刀 。
2、把椰青的顶部三角削平,这样便于椰子放置 。这时把椰青倒立过来,因为椰子的孔是在下面的 。
3、在椰子底部正中间附近使用开椰器,当顶到柔软的地方即是椰孔所在,使用开椰器打通即可 。没有开椰器的使用菜刀在椰子底部中心部位轻轻磕也能破开 。
4、将开椰器拔出并清理干净,能看到椰孔被打开了 。
5、清理椰孔附近的碎屑,插入吸管即可食用 。
开椰子的巧妙方法开椰子可以在距椰子底部几厘米处用刀切,接着在切开面寻找椰孔用筷子直接一戳插入小孔即可,或者将开椰器插入椰子表面,插稳后左右旋转几下让椰子开一个小口,也可以用嚼过的口香糖捻成尖钻孔,或者拿一把锋利的大刀顺着椰青顶部的纤维一刀一刀砍下来 。
开椰子的巧妙方法:
方法一:
可以用刀横切,首先在距椰子底部几厘米处横刀切,切开面寻找椰孔用筷子直接一戳,然后用吸管直接插入小孔即可 。
方法二:
市面上也出现了开椰器,可以像钻头一样直击椰青内部 。首先我们扶稳椰子,然后将开椰器插入椰子表面,插稳后左右旋转几下让椰子开一个小口,之后拔出开椰器,捅渣管将开椰器里的渣子捅出再插入吸管即可 。
【整的椰子怎么破开】方法三:
可以用嚼过的口香糖捻成尖钻孔,因为口香糖是“非牛顿流体”受到的外力越大就会让速度越快,本身就会越坚硬,所以一下子就能将椰子壳破开 。
方法四:
可以准备一把锋利的大刀顺着椰青顶部的纤维一刀一刀砍下来,见椰子上面有三个小孔,把不一样形状的小孔表面用刀刮开,拿吸管插入就可以尽情的享用椰汁了 。
开椰子的其他方法:
1、不用打开椰子就可以喝到果汁
(1)把椰子放在一个结实的平面上,保证不会轻易破裂 。用家用切菜板就可以 。
(2)在椰子上找个软眼儿,保证铁棍或者改锥很容易地插入 。如果没有软眼儿的话,可以用钉子和锤子在粗糙处凿一个那样的孔出来 。注意:要确保椰子不会滑来滑去,不然可能伤到自己 。
(3)然后把椰子里面的果汁引流到碗里 。这种方法可以用来直接喝或者烹饪 。或者直接拿跟习惯插进凿的孔里直接喝也行 。
2、用刀敲击
(1)把椰子放在掌心里,把一个盆子或者大碗接在下面 。当椰子被打开后,大碗用来接流出的椰汁 。
(2)找到椰子连接两个软眼儿的缝隙 。沿着这个缝隙找到椰子的中心线 。然后边用手掌转动椰子,边用比较重的刀背(比如厨师用的刀,切肉刀,砍刀等)沿着中心线把椰子敲开 。当你用刀子敲击椰子的时候,务必注意 。有时候用力过猛可能伤到手 。如果你对用刀信心不足,尽量不要用刀 。
(3)继续一边转椰子,一边敲直到椰子一分为二 。如果方法正确的.话,只需要转几下,椰子一般都可以一分为二 。
3、击打椰子
注意观察,椰子的其中一端有3个软眼儿,其中两个附近有突出的褶子,看起来好像和眉毛似的 。
(1)用一只手托着椰子,把食指和中指的指尖放在两个“眉毛”上 。
(2)然后在混凝土台阶或者其他坚硬物上猛嗑椰子的“下巴”处 。
(3)椰子受力就会破裂成两半 。椰汁排出前或者排出后均可用这种方法 。
注意:你敲击椰子的时候,要注意保护眼睛 。有些飞溅的碎末很可能伤到眼睛 。
4、用坚硬的边棱弄破椰子
(1)如果你没有比较重的刀子的话,这是一种可选择的方法 。紧握椰子然后沿着椰子的中心线使劲在坚硬的固体边棱上磕,比如岩石或者砖墙的边棱都可以 。
(2)继续一边磕一边旋转椰子,直到椰子一分为二 。
5、螺丝锥,塑料袋破椰法
(1)用螺丝锥打通椰子的软眼儿,在下面放置玻璃杯或者大碗,用来接椰汁 。
(2)椰汁流完后,把椰子放进一个塑料袋里,放在水泥地面上 。然后用锤子砸开 。
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