高压均质机工作原理( 三 )


4、立方体型的整体造型,不锈钢外罩,美观并且操作方便 。
5、工作时只需1升料就能够做实验 。
二、均质机全自动均质机
1、可以实行远程控制:该均质机附有一个电气控制柜、用于接收前道工序的信号并控制均质机运行,以及均质机压力的升降 。
2、有冷却水保护装置、当冷却水管断水时、设备会马上停下来,起到保护作用 。
3、预先设置好一、二级均质所需的压力,启动设备后自动升高到设备好的压力 。
4、电控柜上有紧急停止按钮、用在发生紧急状况时、人工紧急停机 。
5、安全避免操作人员误操作、很大程度上提高了设备的只用率 。
三、均质机高压均质机
外观:
1、采用全封闭不锈钢造型、安全、卫生、美观 。
2、外罩采用模块造型,能够实现快速装拆、利于维护和保养 。
传动部分:
1、传动部分的润滑采用的飞溅润滑与强制压力润滑相结合的润滑方式,安全可靠性能大幅提 。
2、曲轴采用合金钢锻件制造,具有超级的强度和寿命 。
3、硬齿面外置式齿轮箱设计、性能可靠、维护简单 。
4、配备有单独的强制冷却系统,保证系统油温的运行要求,能够满足设备长期稳定的运转 。
液力端部分:
1、整体式泵体结构设计、强度和寿命得到可靠保证 。
2、快递装拆阀芯、阀座设计、装拆方 。
3、阀座采用双面设计一具有双倍的使用寿命 。
4、采用卫生级压力隔膜表显示压力,可靠的性能来自世界品牌的压力表制造商 。
参考资料来源:百度百科-均质机
高压均质机的温度控制APV,NIRO都没有专门控温措施,有一些号称可以控温的,都是自己做的控温夹套,对出料口物料通过冷却水冷却,而这个温度又主要取决于您的均质压力,酵母比较难破,1300BAR的工作压力至少3遍,破碎率应该在90%多一点,具体的做试验看,具体价格合理都还可以,贵有贵的道理,这个选择最好还是要看您的试验要求,多大处理量,是试验室做做,还是准备大生产,需要综合考虑.
高压均质机中的均质作用机理有哪三种【高压均质机工作原理】物料通过柱塞泵吸入并加压,在柱塞作用下进入压力大小可调节
的阀组中,经过特定宽度的限流缝隙(工作区)后,瞬间失压的
物料以极高的流速(1000 至1500 米/秒)喷出,碰撞在阀组件之一的碰撞环上,产生了三种效应:
◆ 空穴效应
被柱塞压缩的物料内积聚了极高的能量,通过限流缝隙时
瞬间失压,造成高能释放引起空穴爆炸,致使物料强烈粉
碎细化 。
◆ 撞击效应
物料通过限流缝隙时以上述极高的速度撞击到特制的碰撞
环上,造成物料粉碎 。
◆ 剪切效应
高速物料通过阀腔通道和限流缝隙时会产生强烈的剪切 。