一般是通过注射的方法注射到水果中，甜蜜素是一种无营养的甜味剂 。
甜蜜素的正式名称是环己基氨基磺酸钠，是一种甜度非常高的甜味剂，甜度是蔗糖的30倍以上 。很多人认为甜蜜素是有毒有害的，这是误解，甜蜜素是一种合法的食品添加剂，在食品加工行业得到广泛应用 。
给果树浇甜蜜素好不好，真的能让果子变甜吗？【甜蜜素怎么让水果变甜】甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂 。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30~40倍 。摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显 。对于甜蜜素来说，易溶于水，并且在水中的溶解度还比较好，但是在酒精、乙醚等溶剂中几乎不溶解 。
水果
对于水果来说，网络上盛传的使用甜蜜素无外乎两种，注射和喷施 。对于注射来说，有些不现实 。水果是有一个个的细胞组成的，而植物细胞最典型的特征就是含有细胞壁 。细胞壁就是维持细胞内外溶液浓度差的重要屏障 。细胞之间还存在这组织液，并且果实中组织液和细胞都是均匀分布的，溶液浓度较为均衡，一旦使用注射的方式就会改变组织液和细胞液的浓度差，造成细胞出现渗透或者反渗透的情况，无论是那一种，对于水果果实来说都是会严重影响品质的；
而且在果实上利用注射甜蜜素的方式来增加甜度，甜蜜素在果实内部扩单不会均匀的，而且留下的针孔也是病菌、细菌侵袭的通道容易造成腐烂的情况发生；
水果
据说还有在瓜蔓上注射甜蜜素，利用瓜蔓传输营养的方式将甜蜜素输送到果实中 。但是这种方式也不太现实 。对于瓜蔓来说，蔓部较细，如果真的是向蔓部注射的话，蔓部也会逐渐腐烂的 。那么纤细的瓜蔓很难容纳外部注射的溶液的；
而对于喷施的方式然果实吸收也不太现实的 。水果果实的外部一般都会有类似腊质、油脂类的保护层，主要就是为了防治外来病菌和细菌的侵染 。而且这些腊质、油脂类的保护层对于甜蜜素来说是不可能渗透的，甜蜜素可溶的有机物种类比较少 。对于这类保护层喷施甜蜜素就会滴落下去不可能被果实吸收的 。而且本身果实吸收养分的能力就是比较差劲的，养分的吸收主要是在根系和叶片 。所以，这种说法也是不准确 。
水果
甜密素加什么泡青橄榄会变甜？甜密素加任何东西泡青橄榄都不会变甜 。甜蜜素不会让水果变得更甜，相反可能会让水果的保质期更短 。甜蜜素是水溶性的，不溶于油脂，即使在水果生长过程中或者在水果表面喷洒了甜蜜素，甜蜜素也不能进入水果内部 。
如果给水果注射甜蜜素增甜，需要对水果进行全方位的注射，这会造成植物细胞壁的破坏，水果在短时间内就会腐烂变质 。对于商家而言有害无利，所以加入甜蜜素给水果增甜不太可能 。
扩展资料：
关于甜蜜素的安全性，学术界仍无定论 。虽然随后又有很多学者做了大量实验，证明甜蜜素无致癌的危险性 。但包括美国、日本等国在内的40多个国家仍规定禁止使用甜蜜素作为食品甜味剂 。另有包括中国、欧盟等80多个国家均允许在食品中添加甜蜜素，但是也有明确的限量 。
最新研究表明甜蜜素对成骨细胞的增殖和分化有明显的抑制作用，经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显 。
参考资料来源：百度百科-甜蜜素
新华网-解密食品谣言：水果能靠甜蜜素增甜？