大年初七有哪一些风俗 _正月初七有哪些习俗？

但每一个不同的地方现在都会有着不同的风俗，比如吃煎饼基本上已经被大家放弃，无数的年轻人都会直接选择吃面条。但无论到底选择哪一种都有着美好的寓意，就是希望能够让大家尽情的享受团圆，具有着步步高升的意思。
这一天就需要吃七宝，在过年的期间大部分都是以荤菜为主，早就已经让大家觉得腻味，所以在古代的这一天，基本上大家都会选择用7种蔬菜去熬煮一锅粥。不仅能够有效寓意着去除邪气，而且也会寓意着长命百岁，主要是选择芥兰，荠菜，春菜，芹菜，大蒜，还有韭菜等等。
在这一天除了可以吃汤圆饺子之外，面条也同样是比较常见的，在这一天吃面条，这意味着能够缠住岁月的双腿，可以让自己拥有长寿。所以在这一天大家都需要吃面条，不过有区别的就是初七属于小孩子的日子，十七就属于大人的日子，但主要的特点就在于全部都需要吃面条。
按照目前传统的习俗，在这一天不可以串门，家人就应该选择留在家中，然后吃上一顿团圆饭。不过假期一般都是卡在大年初七，所以人们就会选择在大年初六的时候吃团圆饭，甚至还可能会把时间提前。除了吃团圆饭之外，在南方很多的城市还会有一些捞鱼生的习俗，这就意味着在盘子里面放上一些蔬菜鱼肉以及酱料，然后所有的人都站起来不停的捞鱼生，还需要一直喊着赶紧捞赶紧捞，有步步高升的好意思。
这一天需要吃煎饼，北方地区除了常见的面条之外，还会有煎饼里面会放上一些蔬菜还有熟食，不过现在的年轻人可能根本就不喜欢煎饼，基本上都只是选择吃面条。所以这种古老的习俗，慢慢的也会被大家遗忘。
正月初七有什么风俗?正月初七的风俗有：
1、戴人胜：
在正月初七这天，中国女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，戴于头上。也贴于屏风等处。
2、赠花胜：
在正月初七这天，人们会制作各种花胜相互馈赠。
3、捞鱼生：
南方一些地区，民间有在正月初七“捞鱼生”的习俗，捞鱼生时，往往多人围满一座，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：“捞啊！捞啊！发啊！发啊！” ，而且要越捞越高，以示步步高升。
4、吃面条：
在中国大部分地方在正月初七这天还有吃面条的习俗，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。
5、送火神：
在山东部分地区，正月初七这天有送火把的习俗，用作物秸秆绑扎的火把，在自家门前点燃，一直送到村外，意为驱除火灾，祈求在新的一年里，平安无事，不着火灾。
正月初七有哪些习俗？正月初七的习俗有戴人胜（装饰作用）、赠花胜（互相赠送）、做七宝羹（七种蔬菜混合米粉）、吃面条（长寿之意）、捞鱼生（越捞越高，步步高升）、出游，登高（仕女出游，文人墨客登高赋诗）、送火神（驱除火灾）、拆天地棚子（“人七日”）、土地庙送灯（生出儿子）、顶八卦（训练耐心，期盼吉祥）、摊煎饼等。
1、戴人胜
人胜也叫彩胜、华胜，花胜，在过去，就是一种女子头上戴的装饰品。人日节当天，女子们就用彩纸、丝帛等材料剪成一个个小人样的形状，戴在头上，起到装饰作用，很是好看。
2、赠花胜
人胜叫华胜也叫花胜，上面讲了，是过去一种女头上的装饰品，过人日节时候，女子们用彩纸、丝帛、金银等制成小人形状的人胜，戴在头上做头饰。而且这一天，女子们不只是自己戴，还制作各种花胜(多为花朵样) ，作为礼品在朋友之间进行互相赠送。
3、吃七宝羹
在我国南方等地区有在正月初七吃“七宝羹”的习俗， “七宝羹”是用七种蔬菜混合米粉，做成的羹，人们十分喜欢喝，在许多地方都流行，只是所用的蔬菜种类可能各不相同。初七日，人们亲自采购七种节令新鲜蔬菜，按自己的口味随意搭配，加米粉做成七宝羹，作为全家共享的一道节日食品。