有谁知道做又酥又脆麻花的配方( 二 )


适量
辅料
白糖
适量
步骤
1.面粉加入糖,搅匀
2.鸡蛋搅匀,加入面粉中,和成面团
3.分成小剂子,搓成长条,再把两个长条的面
旋在一起,做成麻花状
4.锅入油,烧热后
下入麻花,煎炸至两面金黄即可..