2、摸：天然燕窝，盏身凹凸不平，手感粗糙，表面有大小不一的裂缝 。而假燕窝无凹凸感，表面光滑无裂纹 。
【怎样辨别燕窝】3、泡：天然燕窝泡发后水是清澈的，一般泡发率为八倍，有很少的小细毛 。泡不开，泡后水浑浊，一根小细毛都没有则是问题燕窝 。
燕窝购买注意事项
耐心选购不要着急：当想要购买燕窝的时候，一定要仔细的检查燕窝的品质不要嫌麻烦 。如果不注意这地方的话，很多商家会拿一些质量不好的燕窝卖给客户，有的甚至会卖给客户假货 。
在选购燕窝的时候，一定要注意眼部的光泽度 。有些燕窝看起来十分的光滑，但很有可能是不好的燕窝 。如果燕窝看起来十分的光滑，很可能就是刷过胶的燕窝 。因为正常的燕窝一般都是比较粗糙的，看起来不是太好看 。
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