2、柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石 。
3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中 。
未成熟的柿子.为什么要和苹果放在一起一段时间才能吃.?不用苹果可以不.?【柿子和苹果能一块儿吃吗】因为成熟的水果会从内散发一种叫做乙烯的气体,乙烯气体是一种可以用催熟水果的气体,所以把苹果和柿子放在一起可以使柿子更快成熟,其实我们往常生活中使用的塑料带就会散发出乙烯气体,把水果放在塑料带中也可以催熟 。
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