1、吃了淮山可以吃竹笋,食物没有相克 。
2、不可以和淮山一起吃的食物:
淮山+荞麦米:身体不适 。
淮山+鹿肉:生涩易便秘 。
淮山+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若淮山同食,维生素c则被分解破坏 。
3、淮山+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若淮山同食,维生素c则被分解破坏 。
淮山+香蕉:会导致腹痛 。
笋和淮山可以一起吃吗 笋和淮山讲解1、吃了淮山可以吃竹笋,食物没有相克 。
2、不可以和淮山一起吃的食物:
淮山 + 荞麦米:身体不适 。
淮山 + 鹿肉:生涩易便秘 。
淮山 + 黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若淮山同食,维生素c则被分解破坏 。
3、淮山 + 笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若淮山同食,维生素c则被分解破坏 。
淮山 + 香蕉:会导致腹痛。
竹笋、淮山、红枣能一起煲汤吗干竹笋和淮山可以一起吃,以“山药竹笋汤”为例 。做法如下:主料:排骨1000g,竹笋400g,山药500g辅料:猪油适量,盐5g,生姜1块步骤:
1.汆水(排骨洗净冷水下锅煮出血水)水开后打出泡沫,直到水清透 。
2.捞出排骨沥干水分,待用 。
3.山药洗净去皮,切成片状(想吃口感脆的就切薄片,煮两分钟 。想吃糯的就切厚片煮半小时) 。
4.切好的山药放人大碗里,倒上开水,烫掉山药上的粘液,放一旁备用 。
5.竹笋用前需要汆水,用时挤水分,干瘪即可 。
6.锅中放适量的猪油,下排骨炒制一会加清水在放上生姜,加竹笋,竹笋炖开,小火慢炖 。
7.一两个小时后排骨炖好后,竹笋吸收了汤汁也恢复原来的样子了,看着就有食欲了,再把山药冲洗干净,放锅中小火在炖半小时 。如果想吃脆山药,切薄片煮两分钟就可以了!
8.山药炖好后放少些盐就可以出锅了!
山药和竹笋能一起炖吗可以,山药胡萝卜竹笋肉骨头汤
材料
猪骨头,干竹笋,姜,枸杞,红枣,花椒,葱,芋艿,山药,胡萝卜
做法
1)鉴于美国的杀猪不放血,把骨头放在清水里泡了1个小时以上(骨头们都泛白了),同时取2片干竹笋片泡入温水中至柔软;
2)将1斤骨头们放入冷水中开大火煮沸,一片白泡沫出现(至少不是深色的了,看来第一步泡清水还是有效果的);
3)停火,将骨头们放置于水龙头下冲洗干净;
4)另取一锅清水,将骨头们和5片姜,6粒大枸杞,2粒红枣,4粒花椒,2根葱(切段)放入清水中开大火煮至沸腾;
【笋和淮山可以一起吃吗】5)将泡软的笋切成细条状,放入煮沸的锅中;
6)转成小火煮2个小时;
7)然后放入滚刀切的小芋艿,山药,胡萝卜块,大火炖20分钟;
竹笋和铁棍山药可以一起包湯吗?当然可以呀 。一起搭配很好哦~山药有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽等功,效口感软糯无味 。而竹笋味甘、部分微苦,性寒,能化痰下气,清热除烦,通利二便,口感脆嫩 。
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