油炸发面葱花饼做法

1、准备用料:面粉1碗,鸡蛋1个,油20克,盐3克,酵母粉适量,葱1棵,水适量;
2、取出一碗面粉,一小勺酵母粉;
3、将酵母粉,盐加入面粉里搅匀,面中间打入一个鸡蛋;
4、葱花切碎,把鸡蛋在面粉里搅匀,将切碎的葱花加入,再加入少许水和面;
5、提前和好面,并把面发好;
6、在面中间放点油,揉匀好,把面分开几块,拿出一块面团,用手弄平,抹匀,把抹匀的面,对折,用刀拉口子,不要拉断;
7、拉完后,然后打开,然后朝一个方向卷起,卷起来后,锅里放油,油热放饼开始烙;
8、烙完出锅 。
葱花发面饼怎么做?葱花发面饼一直是早餐店比较受大众欢迎的一种早餐了,吃起来方便,冷吃热吃都是软软的 。如今地摊经济非常火,葱花发面饼也比较适合摆摊售卖,以下是葱花发面饼的详细教程,一起来学习一下吧 。
【油炸发面葱花饼做法】第一、在清水中加入酵母粉搅拌 。在面粉中加一点点盐,再分次、缓缓的倒入酵母水,一边倒一边搅拌,然后上手和成光滑的面团 。盖上保鲜膜等待发酵至两倍大 。
第二、把发酵好的面团取出,擀成长方形,这里尽量把它擀得薄一些 。再刷点油、撒一点盐和胡椒粉 。最后再撒上葱花 。
第三、将擀好的面饼卷起来,用刀切成四等分,立起来按成圆饼 。
第四、电饼铛预热刷油,放入圆面饼小火烙3分钟左右反面再烙两分钟,烙至两面金黄就可以出锅啦 。
尝一口外酥里软的非常好吃,快点动手试试吧 。
发面葱油饼的常见做法?面粉、酵母粉混合均匀用温水揉成柔软的面团,盖上保鲜膜醒发
步骤2发面葱油饼的做法图解
醒发面团的时候来准备油酥:面粉放入碗中,家入适量五香粉、食盐混合均匀
步骤3发面葱油饼的家常做法
油烧至微微冒烟,趁热浇在面粉中
步骤4发面葱油饼的简单做法
趁热搅拌均匀成油酥,晾凉使用
步骤5发面葱油饼怎么吃
小葱切成葱末
步骤6发面葱油饼怎么做
面团发酵至两倍大,发酵完成
步骤7发面葱油饼怎么炒
发酵好的面团放在案板上揉匀
步骤8发面葱油饼怎么煮